Spanac și crampe de stomac
Spanacul este o legumă comună folosită în caserole și salate și ca o farfurie. Crampele de stomac care apar după consumarea spanacului pot fi un semn al unei afecțiuni mai grave sau pot fi legate de otrăvirea alimentară. Dacă crampele sunt consecvente de fiecare dată când mâncați spanac, este posibil să aveți o afecțiune numită intoleranță la histamină. Consumul de spanac crește, de asemenea, fibrele dvs. dietetice, ceea ce ar putea duce la crampe stomac temporare și alte simptome digestive. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru a primi un diagnostic corect.
Intoleranța histaminei
Histamina este un compus chimic creat în organism pentru a proteja împotriva infecțiilor și bolilor. Histamina este cauza majorității simptomelor alergiilor, deoarece organismul produce cantități excesive de substanță chimică atunci când aveți contact cu un alergen. Histamina este, de asemenea, în anumite alimente, cum ar fi spanac, în conformitate cu Michigan Alergii, Sinus & Astm Specialisti. Dacă aveți intoleranță la histamină, mâncarea spanacului poate declanșa simptome asemănătoare alergiilor, cum ar fi congestia nazală, crampele stomacale și iritarea pielii. Singurul tratament pentru intoleranța la histamină este evitarea alimentelor și băuturilor care conțin această substanță.
Intrarea fibrelor
Spanacul este o legume cu fibre mari; atunci când mâncați cantități mari, ar putea provoca crampe stomacale, balonare și diaree. Corpul tău nu digeră fibre, ceea ce ajută la menținerea regularității și promovează scaunele formate în vrac și solide. Potrivit MedlinePlus, creșterea cantității de fibre pe care o consumați poate provoca crampe stomacale în primele zile. Majoritatea simptomelor vor scădea, pe măsură ce sistemul digestiv se obișnuiește cu cantitatea de fibre pe care o consumați. Dacă simptomele persistă, adresați-vă medicului dumneavoastră.
Considerații privind otrăvirea alimentară
Alimentele pot fi otrăvite prin consumul de alimente. Dacă, după consumarea spanacului, observați crampe minime până la moderate de stomac, care cresc continuu și duc la vărsături și diaree, adresați-vă medicului dumneavoastră. Intoxicația alimentară apare atunci când mâncați spanac care este contaminat cu un organism infecțios, cum ar fi bacterii, toxine sau paraziți, în conformitate cu PubMed Health. Spanacul poate fi contaminat în timpul recoltării, prelucrării sau preparării. Tratamentul include în mod obișnuit o dietă modificată, creșterea absorbției de lichide și odihna. Cele mai multe simptome durează o perioadă de la 1 la 10 zile.
Când să vezi un doctor
Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă observați sânge în scaun sau vărsături, dacă aveți o febră sau dacă simptomele persistă mai mult de trei zile. Dacă cramperea stomacului devine un simptom comun după masă, este posibil să aveți o afecțiune mai gravă, cum ar fi sindromul intestinului iritabil.