Nutrienții care reglează temperatura corpului

Corpul uman menține o temperatură centrală între 98 și 100 grade Fahrenheit și necesită anumite substanțe nutritive, inclusiv apă și magneziu, pentru a menține această temperatură sănătoasă. Deshidratarea poate împiedica capacitatea organismului de a menține o temperatură sigură.

Corpul are nevoie de apă suficientă pentru a-și regla temperatura. (Imagine: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

Apă

Apa reprezintă aproximativ 60% din greutatea corporală și joacă un rol esențial în reglarea temperaturii corpului, precum și înlăturarea deșeurilor și lubrifierea și protecția articulațiilor, a țesuturilor și a măduvei spinării. Evaporarea transpirației de pe suprafețele corpului ajută la răcirea corpului în timpul perioadelor calde și activității fizice. Când corpul își pierde prea multă fluiditate, devii deshidratat, ceea ce poate duce la intoleranță la căldură, la ușurință, la oboseală, la pielea spălată și la pierderea apetitului. Deshidratarea severă poate fi fatală.

Bea până la fund!

Institutul de Medicină recomandă ca bărbații să bea aproximativ 13 cești de băuturi pe zi și femeile aproximativ 9 cești. Beți apă cu fiecare masă și ori de câte ori vă simțiți sete. Beți cel puțin două cești de apă cu 1-2 ore înainte de a vă exersa în aer liber, sugerează Clinica Cleveland și beți 5 până la 10 uncii de apă suplimentară pentru fiecare 10-15 minute pe care o petreceți în afara.

Magneziu

Magneziul, al patrulea cel mai abundent mineral din organism, joacă un rol important într-o varietate de funcții ale corpului, incluzând metabolismul energetic, sinteza proteinelor și reglarea glicemiei și a tensiunii arteriale. Magneziul joacă, de asemenea, un rol în reglarea temperaturii corpului.

Surse de magneziu și consum

Consumul recomandat de magneziu variază în funcție de vârstă și sex. Bărbații cu vârsta cuprinsă între 14 și 18 ani ar trebui să primească 410 de miligrame pe zi, cei cu vârsta cuprinsă între 19 și 30 de ani ar trebui să primească 400 de miligrame pe zi, iar bărbații peste 30 de ani ar trebui să primească 420 de miligrame pe zi, potrivit Institutului Național al Biroului Sănătății Suplimentelor Dietetice. Femeile cu vârsta cuprinsă între 14 și 18 ani ar trebui să primească 360 de miligrame pe zi, iar cele cu vârste cuprinse între 19 și 30 de ani ar trebui să primească 310 de miligrame pe zi, iar femeile peste 30 de ani ar trebui să primească 320 de miligrame pe zi. Sursele alimentare de magneziu includ migdale, cajuși, soia, spanac, fulgi de ovăz fortificat, cartofi, arahide, leguminoase, tărâțe de grâu, germeni de grâu, orez brun și avocado.