Lista de alimente excelente pentru hiperglicemie

Hiperglicemia, cunoscută și sub numele de zahăr din sânge, afectează adesea persoanele cu diabet zaharat. Hiperglicemia apare atunci când nivelul glicemiei crește. Simptomele includ urinare crescută, oboseală și sete și pot fi controlate prin medicamente sau consumând anumite alimente. Potrivit MayoClinic.com, dacă hiperglicemia este lăsată netratată, aceasta poate duce la probleme grave de sănătate, cum ar fi coma diabetică, și poate duce la complicații cu ochii, nervii, inima și rinichii. Este important să se facă alegeri bune pentru a preveni sau ameliora simptomele hiperglicemiei.

Pâinea integrală din cereale este o sursă de magneziu și fibră care poate gestiona hiperglicemia. (Imagine: DoroO / iStock / Getty Images)

Alimente bogate în magneziu

Alimentele bogate în magneziu pot fi o alegere bună pentru prevenirea sau reducerea simptomelor hiperglicemice. Potrivit Institutului National de Sanatate, persoanele cu diabet zaharat pot beneficia de cresterea magneziului in dieta lor. Institutul raportează că o creștere a pierderii de magneziu în urină a fost asociată cu hiperglicemia. Magneziul poate fi obținut sub formă de supliment. Totuși, multe alimente sunt bogate în magneziu, inclusiv legume verzi, cum ar fi spanacul, leguminoasele, nucile și pâinea integrală.

Alimente bogate în biotină și crom

Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, alimente bogate în biotină și alimente bogate în crom pot juca un rol în gestionarea hiperglicemiei. Biotina, în combinație cu cromul, ar putea îmbunătăți controlul glicemiei la unele persoane cu diabet zaharat de tip 2, deși este nevoie de mai multă cercetare. Sursele bune de biotină includ gălbenușurile gătite, sardinele, drojdia de bere și legume. Nucile sunt, de asemenea, o sursă de biotină, inclusiv migdale, pecan și nuci. Bune surse alimentare de crom includ curcan, pâine integrală de grâu, cartofi, banane, broccoli și diverse condimente.

Fibre bogate în alimente

Consumul de alimente bogate în fibre poate ajuta la prevenirea și reducerea simptomelor hiperglicemice. Fibrele dietetice vă pot reduce riscul de probleme cardiace și vă pot ajuta să vă controlați și să vă normalizați nivelurile de zahăr din sânge. Fibrele au un efect de satietate asupra corpului si permit un flux constant de energie in sange. Acest lucru vă ajută să evitați un vârf extrem sau scăderea în zahăr din sânge. Alimentele care conțin fibre includ legume, nuci, fasole, linte, mazare și cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală de grâu, fulgi de ovaz și orez brun. Includerea acestora în mesele zilnice și gustări vă poate ajuta să vă gestionați hiperglicemia.