Kiwi simptome alergice
În timp ce ouă, lapte, nuci, pește, crustacee, grâu și soia reprezintă 90% din alergii alimentare, alergia kiwi nu este rară - mai ales la persoanele cu alte alergii. Printre copiii mai mari și adulții, o reacție alergică la kiwi reprezintă, de obicei, reactivitate încrucișată la o altă substanță provocatoare de alergii sau alergen. Datorită reactivității încrucișate, persoanele cu alergie la polen de mesteacăn, polen de iarbă sau latex sunt de obicei alergice la kiwi. O reacție directă în care o persoană are anticorpi specifici kiwi poate de asemenea să apară. Kiwi simptomele alergice variază de la ușoară la potențial viața în pericol și pot afecta pielea și sistemul respirator, digestiv și circulator.
Kiwi simptome alergice (Imagine: Amarita / iStock / Getty Images)Simptome orale
O alergie kiwi se manifestă adesea ca o afecțiune numită sindrom alergic oral (OAS) sau sindrom de alergie la polen. Persoanele cu OAS au alergii la polen și simt simptome orale atunci când mănâncă anumite fructe sau legume brute datorită reactivității încrucișate. Persoanele cu OAS induse de kiwi sunt de obicei alergice la polen de mesteacăn sau iarbă, sau latex. Simptomele tipice includ mâncărime sau furnicături la nivelul buzelor, gurii, limbii și gâtului superior, care pot fi însoțite de umflături ușoare. Unii oameni experimentează de asemenea strănut și ochi sau urechi mâncărime. Simptomele OAS dispar în mod obișnuit relativ repede, după ce alimentele nu mai există în gură - deși s-ar putea ajunge la o reacție mai severă.
Simptomele pielii
Ca și în cazul altor tipuri de alergii, o alergie kiwi poate provoca simptomele pielii. Stingerea localizată și mâncărimea s-ar putea dezvolta pe mâini după manipularea kiwi-ului. Stingerea feței și mâncărimi pot apărea la persoanele sensibile după ce au fost sărutate de cineva care a mâncat recent un kiwi. Unele urticari generalizate, mâncărimi generalizate și pielea înroșită sau palidă apar frecvent cu o reacție alergică mai severă la kiwi și sunt de obicei însoțite de alte simptome.
Simptome respiratorii
Simptomele respiratorii apar frecvent cu o reacție alergică moderată până la severă la kiwi. Umflarea limbii, a gâtului și a căilor respiratorii poate duce la dificultăți de respirație, dificultăți de respirație și respirație șuierătoare. Tuse, congestie nazală, senzație de apăsare la nivelul gâtului, dificultăți la înghițire și răgușeală pot apărea, de asemenea. Simptomele respiratorii cauzate de o reacție alergică la kiwi progresează adesea rapid. Dezvoltarea oricăror simptome respiratorii asociate cu o reacție alergică la kiwi necesită asistență medicală de urgență.
Simptome ale sistemului digestiv
Simptomele sistemului digestiv apar frecvent cu o reacție alergică sistemică la kiwi. O reacție sistemică se referă la una care afectează organismul în ansamblu, mai degrabă decât zona de contact direct, ca și în OAS. Simptomele posibile includ dureri abdominale, crampe de stomac, greață, vărsături și diaree. În timp ce simptomele OAS apar aproape imediat, simptomele sistemului digestiv ar putea fi amânate timp de până la 2 ore după consumul de kiwi.
Simptome ale sistemului circulator
O reacție alergică severă la kiwi determină de obicei simptome ale sistemului circulator. Durerea, amețeala sau leșinul se dezvoltă frecvent datorită scăderii tensiunii arteriale. Poate să apară și ritm cardiac rapid sau pulsatoriu și ritm cardiac anormal. Aceste semne și simptome adesea anunță cel mai sever tip de reacție alergică numită anafilaxie. Dacă nu este tratată urgent, anafilaxia poate duce la șoc, colaps circulator și, eventual, deces.
Avertismente și precauții
Consultați imediat medicul dacă aveți orice semne sau simptome de alergie la kiwi. Chiar dacă simptomele dvs. până în prezent sunt limitate la cele care corespund OAS, expunerea următoare la kiwi poate duce la anafilaxie. Medicul dvs. poate să comande teste pentru a determina dacă sunteți alergic la kiwi și vă sfătuiți despre modul de gestionare a afecțiunii, inclusiv ce alte alimente ar putea provoca, de asemenea, o reacție alergică.
Cereți imediat asistență medicală de urgență dacă aveți simptome respiratorii sau circulatorii care ar putea indica anafilaxie. Câteva minute de întârziere a tratamentului vă pot pune în pericol viața.
Revizuit și revizuit de: Tina M. St. John, M.D..
