Juicing pentru colita ulcerativa
Colita ulcerativa este o afectiune care afecteaza mai mult de 500.000 de americani, potrivit Centrului Medical al Universitatii din Maryland. Această afecțiune se caracterizează prin inflamația cronică a mucoasei intestinului gros și poate produce ulcere de-a lungul pereților rectului și a intestinului gros. Simptomele frecvente includ dureri abdominale, diaree, scaune sângeroase, dureri articulare și scădere în greutate. Deși dieta nu poate vindeca colita ulceroasă, sucerea poate ajuta la ameliorarea simptomelor și la întărirea vindecării.
Juicing poate ajuta simptomele. (Imagine: Whitestorm / iStock / Getty Images)Pasul 1
Alegeți fructe antioxidante, cum ar fi afine, roșii și cireșe, sfătuiește Centrul Medical al Universității din Maryland. Antioxidanții din aceste alimente, care includ vitaminele C și A, pot ajuta la prevenirea deteriorării radicalilor liberi ai celulelor, inclusiv a celor care alcătuiesc mucoasa intestinului, scrie Phyllis Balch în cartea sa "Prescripția pentru vindecarea nutrițională". Acest lucru poate împiedica iritarea ulcerului intestinal care poate provoca crampe abdominale și diaree.
Pasul 2
Adăugați suc de căpșuni proaspăt. Căpșunile sunt surse bogate de vitamina K. Acest lucru poate ajuta la reducerea sângerărilor la ulcerele intestinale.
Pasul 3
Includeți 1 cești de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi pentru 2 cești de suc. Colita ulcerativa limiteaza de obicei absorbtia calciului prin peretii intestinali, ceea ce poate duce la o deficienta a acestui mineral, potrivit lui Balch. Dacă sunteți alergic la lapte, înlocuiți laptele de soia.
Pasul 4
Adăugați 1 lingură. de semințe de in pentru o ceașcă de suc proaspăt și se amestecă. Balch raportează că semințele de in sunt surse bogate de acizi grași esențiali, care protejează mucoasa intestinală și promovează reparația celulară. Dacă nu vă place textura de semințe de in, se înlocuiește 1 lingura. de ulei de in.
Pasul 5
Sucați morcovi proaspeți și adăugați sucuri de fructe. Morcovii sunt surse bogate de piridoxină, de asemenea cunoscut sub numele de vitamina B-6. Această vitamină îmbunătățește capacitatea sistemului digestiv de a descompune și de a metaboliza grăsimi, carbohidrați și proteine care sunt necesare pentru repararea energiei și celulare.
Avertizare
Verificați-vă cu medicul înainte de a stoarce alimente bogate în fibre, cum ar fi merele și spanacul. Deși fibrele sunt importante pentru digestie, aportul ridicat de fibre poate agrava simptomele colitei ulcerative, potrivit Universității din Maryland Medical Center.