Există anumite fructe care sunt bune pentru celulele roșii din sânge?
Celulele roșii din sânge sunt vitale pentru sănătatea și bunăstarea dvs., transportând oxigenul în celulele din organism și dioxidul de carbon departe de ele, astfel încât să poată fi expulzat. Un număr de nutrienți sunt implicați în producerea, întreținerea și funcționarea celulelor roșii din sânge. Printre acestea se numara vitamina A, vitamine complexe B, vitamina C, fier, cupru si fosfor. Anumite fructe pot fi surse bune ale acestor substanțe nutritive, furnizând organismului hrana necesară pentru a menține celulele roșii sanguine sănătoase și abundente.
Fructe de vânzare pe o piață. (Imagine: adisa / iStock / Getty Images)Vitamina A
Un arc de caise uscate. (Imagine: funkybg / iStock / Getty Images)Vitamina A, cunoscută cel mai bine pentru rolul său în sănătatea ochilor, joacă, de asemenea, roluri importante în producția de celule roșii din sânge. Celulele roșii din sânge sunt derivate din celule stem, conform Institutului Linus Pauling. Aceste celule stem depind de vitamina A pentru diferențierea în celulele roșii din sânge. Vitamina A, de asemenea, ajută la mobilizarea fierului din locurile de stocare care urmează să fie încorporate în hemoglobină, pigmentul care transportă oxigen. Fructele care sunt surse bune de vitamina A includ caise, cantalup, grapefruit, mango, pepene verde si prune uscate.
B-vitamine complexe
O felie de pepene verde. (Imagine: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)Mai multe dintre cele opt vitamine complexe B sunt esențiale pentru producerea și funcționarea celulelor roșii din sânge. Printre acestea sunt B-12, B-6, B-5 tiamină și riboflavină. În timp ce B-12 este derivat din produse de origine animală, alte vitamine complexe B sunt distribuite pe scară largă în întreaga alimentare. Fructele care sunt bune surse de vitamine complexe B includ banane, date, mango, struguri, ananas, pepene verde, pepene galben, avocado și rodie.
Vitamina C
Suc de portocale proaspăt stors. (Imagine: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)Vitamina C îmbunătățește foarte mult capacitatea organismului de a absorbi fierul nonheem, care reprezintă aproximativ două treimi din fierul dietetic absorbit total, potrivit Institutului Linus Pauling. Fructele bogate în vitamina C includ fructele citrice, cum ar fi portocalele, grapefruitul, lamaie și var. Căpșunile sunt, de asemenea, surse bune de vitamina C, precum kiwi, mango, papaya și ananas.
Fier
Un close-up de cireșe roșii. (Imagine: masyusha / iStock / Getty Images)Fierul este esențial pentru structura și funcția celulelor roșii din sânge. Fierul este o componentă a formulării hemoglobinei, care este vitală pentru transportul și depozitarea oxigenului. Fructele care sunt surse bune de fier includ stafide, prune, avocado, mure, cireșe, struguri, pepene verde, zmeură, date și smochine.
Alte minerale
Un close-up de un avocado feliat. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Cuprul și fosforul joacă roluri în sănătatea și funcția celulelor roșii din sânge. Institutul Linus Pauling spune că pompele de cupru ajută la metabolizarea fierului, în timp ce fosforul asistă hemoglobina la eliberarea oxigenului în țesuturile organismului. Fructele bogate în fosfor și cupru includ kiwi, date, mango, avocado, mure și rodie.
