Cum de a inversa ateroscleroza cu dieta
Excesul de colesterol, grăsime și calciu se pot colecta de-a lungul pereților arterelor, formând placă și restricționând fluxul sanguin. Ateroscleroza numită, această îngustare și întărire a arterelor poate duce la boli cardiovasculare. Când vasele de sânge se îngustează sau se înfundă, organele, țesuturile și nervii nu primesc oxigenul și substanțele nutritive de care au nevoie. Dacă arterele afectate de inima dumneavoastră sunt afectate, puteți avea angina pectorală sau un atac de cord. Dacă fluxul de sânge către creier este compromis, poate duce la un accident vascular cerebral. Din fericire, puteți modifica ateroscleroza prin modificări ale stilului de viață.
Pasul 1
Reduceți aportul de colesterol din aliment. "Bad" colesterolul lipoproteinelor cu densitate scăzută în sânge este motivul principal pe care îl formează placa. Puteți reduce nivelul colesterolului LDL consumând alimente bogate în fibre solubile, cum ar fi fulgi de ovăz, și adăugând steroli vegetali în dieta dumneavoastră. Alimente cum ar fi sucul de portocale și iaurtul sunt acum fortificate cu steroli vegetali, care blochează absorbția colesterolului LDL. Potrivit Clinicii Mayo, 2 g de steroli de plante, suma găsită în două 8-oz. ochelari de suc de portocale fortificate, pot reduce colesterolul LDL cu 10%.
Pasul 2
Mancati alimente bogate in acizi grasi omega-3. Găsiți în somon sălbatic și alte pești grași cu apă rece, omega-3 sunt un tip de grăsimi polinesaturate care pot reduce tensiunea arterială, trigliceride mai mici - un alt tip de colesterol care poate provoca ateroscleroză - și pot crește nivelurile de "colesterol" HDL "bun". Deși există unele surse vegetale de omega-3, cum ar fi nuci, semințe de in și purslane, cele mai mari concentrații de DHA și EPA, două tipuri de omega-3 considerate a oferi cele mai multe beneficii, se găsesc în macrou, sardine, somon și hering. American Heart Association recomanda doua 7-oz. porții de pește săptămânal.
Pasul 3
Urmați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Prima dieta dovedita a inversa ateroscleroza si prevenirea bolilor de inima a fost dezvoltata de Dr. Dean Ornish. Este o dieta vegetariana ovo-lacto cu continut scazut de grasime care limiteaza carbohidratii simpli si elimina grasimile saturate. Programul Ornish recomandă ca 70% dintre caloriile dvs. să provină din carbohidrați cu fibre întregi, 20% din calorii să provină din proteine și doar 10% din calorii să provină din grăsimi. Prin comparatie, o dieta americana tipica este de pana la 50% grasime, potrivit AltMD. American Heart Association recomandă ca nu mai mult de 30% din dieta ta să provină din grăsime.
Deși dieta este dovedită a inversa ateroscleroza, mulți oameni consideră dificil să rămână pe această dietă pe termen lung; este foarte restrictivă și nu permite nici o carne, pește, nuci, semințe sau uleiuri. Ea necesită suplimente de ulei de pește omega-3, dar consumul de pește nu este permis, din cauza conținutului ridicat de grăsimi.
Bacsis
În plus față de modificările dietetice, opriți fumatul, exercitați în mod regulat, limitați consumul de alcool și mențineți o greutate corporală sănătoasă pentru a inversa ateroscleroza.
Dacă modificările stilului de viață nu sunt suficiente pentru a scădea nivelul de colesterol, medicul poate recomanda medicamente, cum sunt medicamentele cu statine sau niacina, pentru a ajuta.
Avertizare
Nivelurile ridicate de colesterol sunt adesea un simptom al unor afecțiuni medicale grave, cum ar fi diabetul sau afecțiunile hepatice și renale. Medicul dvs. vă poate ajuta să determinați cauzele colesterolului ridicat și aterosclerozei, precum și cele mai bune opțiuni de tratament.
