Alimente care provoacă flatulență mirositoare
Ganglionul intestinal este un produs secundar normal al digestiei, dar gazul excesiv poate provoca flatulență puternică, mirositoare, care poate fi atât de neplăcută, cât și de jenantă. Anumite alimente tind să crească nivelurile de gaze intestinale, dar nu toate acestea provoacă flatulență mirositoare. Alimentele care produc gaz mirositor sunt, de obicei, cele cu conținut ridicat de sulf, care produc un miros similar cu ouăle putrezite. Produsele lactate pot provoca, de asemenea, flatulență mirositoare dacă aveți probleme digestive, în special cele cu un conținut ridicat de sulf. Evitarea alimentelor problematice poate ajuta adesea la eliminarea problemei de flatulență mirositoare, dar dacă problema persistă, ar putea fi semnul unei probleme digestive.
Alimentele care conțin sulf provoacă cea mai murdară flatulență. (Imagine: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)Ganglionul intestinal
Gazul intestinal este un produs secundar normal al bacteriilor care distrug alimentele din tractul digestiv, deși poate apărea și atunci când sugeți prea mult aer, cum ar fi când mâncați prea repede sau sugeți pe bomboane grele. Dacă acumularea de gaze este excesivă în intestinul gros, care se datorează de obicei bacteriilor care defalc produsele alimentare, rezultă adesea flatulența - trecerea gazului prin anus. Cele mai multe flatulențe constau în vapori inodori care conțin dioxid de carbon, oxigen, azot, hidrogen și, uneori, metan, potrivit Centrului Medical Wexner din Ohio State University. Pe de altă parte, alimentele care conțin sulf cauzează bacterii în intestinul gros pentru a elibera gazele care produc flatulență mirositoare.
Sucuri bogate în alimente
Alimentele care conțin sulf se distrug prin bacterii în intestinul gros și produc hidrogen sulfurat, care este responsabil pentru mirosul rău. Alimentele bogate în sulf, cele mai frecvent asociate cu flatulența mirositoare, sunt ouăle, carnea și conopida. Legumele crucifere, cum ar fi broccoli, varza, varza, verde de muștar, varza de Bruxelles și varza de Bruxelles sunt, de asemenea, bogate în sulf și pot cauza gaz mirositor. Usturoiul, hreanul și ceapa sunt, de asemenea, bogate în sulf.
Alimentele cu sulfiti, un conservant pe bază de sulf, sunt, de asemenea, problematice. Vinurile și fructele uscate sunt exemple obișnuite, dar multe alte alimente sunt conservate cu sulfiti sau conțin. Sulfurile sunt de obicei notate pe etichetele produselor alimentare din lista ingredientelor, deci este important să citiți cu atenție.
Lactate
Produsele lactate - cele fabricate din laptele de vacă - pot provoca uneori flatulență mirositoare, deoarece mulți oameni nu pot digera în mod corespunzător lactoza sau zahăr din lapte. Starea, cunoscută sub numele de intoleranță la lactoză, este cauzată de lipsa enzimei adecvate, lactaza, pentru a descompune lactoza. Acest lucru poate determina o varietate de simptome digestive, inclusiv flatulență mirositoare, în special cu produse lactate, cum ar fi laptele integral de vacă și unele brânzeturi care conțin sulf. Treizeci de milioane până la 50 de milioane de persoane din Statele Unite, atât adulți, cât și copii, sunt intoleranți la lactoză, potrivit Centrului Medical Wexner din Ohio State University.
Alte considerente
Evitarea alimentelor bogate în sulf sau sulfuri poate ajuta la prevenirea flatulenței, dar consultați un medic specialist calificat înainte de a face acest lucru pentru a vă asigura că puteți găsi înlocuitori adecvați, deoarece multe dintre produsele care conțin sulf conțin și substanțe nutritive valoroase. Luarea de prebiotice sau de probiotice poate fi de asemenea benefică, conform lui Frank W. Jackson, MD - acestea creează un mediu acid care îngreunează dezvoltarea bacteriilor care produc hidrogen sulfurat. Dacă suferiți de intoleranță la lactoză, evitarea produselor lactate poate fi benefică. Consumul de produse lactate etichetate fără lactoză sau luarea unei enzime care are lactază în ea ar putea, de asemenea, să evite un miros neplăcut în flatus, deși acele produse nu vor ajuta într-adevăr cu conținutul de sulf. Dacă nu luați măsuri preventive, consultați un medic specialist calificat pentru a exclude o tulburare digestivă.
