Pagina principala » Boli și condiții » Alimentele să nu mănânce cu boala Parkinson

    Alimentele să nu mănânce cu boala Parkinson

    Parkinsons este o boală progresivă care cauzează tremurături, rigiditate, mișcări încetinite și o coordonare slabă într-un procent estimat de 1 milion de persoane din Statele Unite, potrivit Fundației pentru bolii Parkinson. Deși nu există nici un remediu cunoscut, medicamentele, psihoterapia și modificările dietetice vă pot ajuta să vă administrați simptomele și să scăpați riscul de complicații potențiale. O dieta sanatoasa imbunatateste nivelul de energie si calitatea generala a vietii. Pentru cele mai bune rezultate, căutați sfaturi specificate de la medicul dumneavoastră sau dietetician.

    Limitarea anumitor alimente poate îmbunătăți gestionarea bolii Parkinson. (Imagine: Wiktor / iStock / Getty Images)

    Făină îmbogățită

    Procesul folosit pentru producerea de făină îmbogățită împrăștie bobul original de vitamine, minerale și fibre. Consumul crescut de fibre poate ajuta la atenuarea constipației, care adesea provoacă boala Parkinson, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Pentru a crește conținutul de fibre din dieta dvs., înlocuiți pâinea îmbogățită, pastele, cerealele și gustările alimentare cu 100% echivalente de cereale integrale. Cerealele integrale integrale includ orz, ovăz, orez brun, orez sălbatic, bulgur, grâu întreg și popcorn aeropicat.

    Excesive alimente bogate în proteine

    Proteina oferă aminoacizi care promovează creșterea și reparația țesutului slab, precum și funcția corectă a creierului. Deși proteinele joacă un rol important în majoritatea dietelor, consumul mai mult decât cantitățile modeste interferează cu levodopa din cauza bolii Parkinson la unii oameni, potrivit unui dietetician afiliat la Boala Parkinson, Karol Traviss. Alimente bogate în proteine ​​includ carne, pește și produse lactate, cum ar fi lapte și brânză de vaci. Deoarece produsele lactate și peștele sunt surse valoroase de calciu și vitamina D, care sunt importante pentru prevenirea osteoporozei, încorpora în mod obișnuit cantități modeste în mese. Când consumați carne, Traviss recomandă limitarea porțiunii dvs. la aproximativ mărimea unui pachet de cărți. Limitarea alimentelor bogate în proteine ​​la începutul zilei, în special, poate, de asemenea, ajuta la prevenirea problemelor legate de medicație.

    Fasole Fava

    Fava fasole este o varietate de leguminoase nutritive care aduce beneficii unor persoane cu boala Parkinson și provoacă probleme altora. Deoarece conțin o formă naturală de levodopa, consumul de fasole fasole, în special în cantități mari, poate duce la o supradoză. UMMC recomandă discutarea fasolei fava cu medicul dumneavoastră înainte de a le adăuga la regimul alimentar. Alte soiuri de legume, cum ar fi boabele de rinichi, strugurii, fasolea și lămâia, sunt alternative sigure la fava și oferă mai puțin grăsimi și proteine ​​decât carnea, în timp ce furnizează cantități bogate de fibre.

    Adăugat zahăruri

    Zaharurile adăugate contribuie la calorii și la aroma dulce, dar puțini nutrienți. O dieta bogata in zahar nu lasa loc pentru alimentele benefice, cum ar fi fructele, legumele si cerealele integrale, si duce la cresterea in greutate atunci cand sunt indulcate in exces. Menținerea unei greutăți corporale sănătoase și alimentația în primul rând a alimentelor sănătoase sunt importante pentru pacienții cu boală Parkinson. Pentru a evita consumul excesiv de zahăr, păstrați bucătăria bine aprovizionată cu un tarif sănătos și limitați gustările prelucrate, cum ar fi bomboane, biscuiți și băuturi răcoritoare. Alte surse comune de zaharuri adăugate includ sirop de clătite, jeleuri, gem, produse de patiserie, deserturi congelate și plăcintă.