Alimente cunoscute pentru a distruge ficatul

Ficatul este unul din organele vitale ale organismului și funcțiile sale principale sunt de a digera și de a stoca nutrienți din alimentele dvs. și de a ajuta la îndepărtarea substanțelor nocive din sângele dumneavoastră. Este important să monitorizați aportul de sodiu, zahăr, grăsimi și alcool pentru a vă menține ficatul sănătos.

O cutie de gogoși asortate. (Imagine: VikaRayu / iStock / Getty Images)

Reduceți consumul de sodiu și zahăr

O dietă bogată în zahăr și sare poate fi dăunătoare pentru ficat și prea multă sare determină corpul să rețină lichid. Consumul adecvat de sodiu pentru adulți este de 1500 miligrame pe zi, deci este important să citiți cu atenție etichetele de nutriție pentru a identifica alimentele care au 300 miligrame de sodiu sau mai puțin pe servire. O dietă bogată în zahăr vă pune și riscul obezității și stresului pe ficat. În loc să consumați carbohidrați simpli, cum ar fi biscuiți și gogoși, alegeți carbohidrați complexi, cum ar fi cerealele integrale și legumele proaspete.

Limitați consumul de grăsimi

Prea multă grăsime mărește riscul obezității și a bolii hepatice grase fără alcool. Nu trebuie să obțineți mai mult de 20 până la 35% din totalul caloriilor zilnice din grăsimi, conform Ghidului dietetic pentru americani 2010. Mai exact, reduceți aportul de grăsimi saturate la mai puțin de 7% din totalul caloriilor și eliminați consumul de grăsimi trans . Alimente precum margarina, biscuiții și carnea bogată în grăsimi conțin grăsimi nesănătoase.