Alimente pentru a mânca noaptea pentru diabetici
Diabeticii ar trebui să înțeleagă valorile nutritive ale alimentelor, în special pe timp de noapte pentru mese și gustări, în scopul de a veni cu o strategie pentru a menține nivelul de glucoză din sânge sub control. Spațierea corectă a meselor și a gustărilor pe toată durata zilei vă oferă o cantitate mai mare de glucoză în corpul dumneavoastră. Un plan de masă ajută la acest lucru, permițându-vă să vă dați seama când și cât de mult să mănânce și ce timp să mănânci pentru a menține glicemia în gama țintă.
O femeie care mănâncă țelină. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Alimente gratuite
Potrivit Clinicii Mayo, mâncările târzii sunt bine pentru diabetici, dar trebuie să faceți alegerile corecte pe timp de noapte, deoarece gustările au calorii suplimentare, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. De asemenea, o gustare după masă care conține carbohidrați poate crește peste noapte nivelul de glucoză. Clinica Mayo recomandă mâncarea unei mâncăruri "gratuite" ca o gustare târzie, cum ar fi o băutură alimentară, gelatină fără zahăr, morcovi, biscuiți de sare sau o wafer de vanilie. Alimentele gratuite au putine calorii sau carbohidrati sau nu. De asemenea, este acceptabilă guma de mestecat sau o bucată de bomboane tari.
Gustări ușoare
Gustul revistei Home recomandă ca o gustare ușoară legume brute, cum ar fi fâșii de ardei gras, flori de conopidă sau broccoli, țelină, morcovi, castraveți, ridichi sau chiar dovlecei, deoarece aceste alimente au puține carbohidrați, ceea ce vă ajută să mențineți nivelul de glucoză din sânge sub control. Dacă nu aveți legume proaspete proaspete, revista sugerează și alte opțiuni pentru gustări, cum ar fi o bară de granola, șase biscuiți de sare, opt biscuiți simpli, o cutie de stafide, o pungă mică de cartofi de cartofi cu conținut scăzut de grăsimi, trei gingersnap cookie-uri sau cinci plăci de vanilie.
Masa în oraș
Mergând la masă la cină poate fi o provocare pentru diabetici, deoarece ceea ce mănânci și când mănânci poate avea un efect asupra nivelurilor de glucoză din sânge. Într-un restaurant, aveți puțin control asupra timpului de livrare a alimentelor. Aveți nevoie de o strategie pentru a coordona alimentele pe care le consumați la cină cu acțiunea insulinei din corpul dumneavoastră.
Dacă credeți că cina va fi mai târziu decât de obicei, Asociația Americană a Diabetului vă recomandă să mâncați un fruct sau un amidon care se servesc din acea masă la ora obișnuită a mesei. De asemenea, puteți schimba tactica și puteți mânca gustul de culcare la ora cina obișnuită și apoi vă puteți mânca cina complet.
ADA recomandă, de asemenea, alegeri înțelepte din meniu. De exemplu, cereți o ceașcă de fructe ca un aperitiv sau un pepene galben pentru desert. În loc să intrați într-o cină grele, cereți o salată cu un aperitiv scăzut de grăsime. Nu vă fie frică să cereți înlocuitori, cum ar fi mai multe legume în loc de cartofi prăjiți. De asemenea, cereți salate de salate cu scăzut calorii sau lămâie în loc de alegerile cu conținut ridicat de grăsimi.
