Berea provoacă diaree?
Berea nu provoacă diaree la adulții sănătoși. Anumite ingrediente pot determina o reacție alergică la unele persoane care are ca rezultat diaree. Clinica de alergie din Auckland afirmă că orzul, hameiul și drojdia pot fi cauza unor reacții alergice la bere. Berea este produsă din produse secundare de grâu și poate provoca o reacție alergică la persoanele alergice la grâu. Opriți băutura de bere dacă aveți diaree până ce veți fi văzut de un medic.
Cauza
Diareea de la bere este rezultatul inflamației din sistemul digestiv datorită nivelurilor crescute de histamină. Dacă sunteți alergic la unul sau mai multe ingrediente din bere, sistemul imunitar vă suprareacționează substanța și începe să apere corpul prin crearea de anticorpi imunoglobulină E sau IgE. Anticorpii IgE determină ca celulele mastocite să producă histamină pentru a ajuta la apărarea organismului, potrivit MayoClinic.com. Histamina este o substanță chimică din organism care protejează organismul de infecție. Prea multă histamină determină umflarea, inflamarea și iritarea în țesutul moale.
Simptome
Dacă sunteți alergic la ingrediente în bere, veți dezvolta simptome în câteva minute de la ingerarea băuturii. Unele dintre primele simptome pot include simptome gastrice, cum ar fi gaze, balonare, greață, vărsături, crampe și diaree. Odată ce alergenul este eliminat din organism, simptomele dumneavoastră vor dispărea. Dacă diareea persistă mai mult de o zi, trebuie să solicitați asistență medicală. Alte simptome ale unei reacții alergice la bere pot include erupții cutanate, umflături ale feței, congestie nazală și astm.
Considerare
Diareea de la bere poate fi un semn de intoleranță la gluten sau boala celiacă. Boala celiacă este o condiție comună în care glutenul, o proteină în grâu, cauzează deteriorarea intestinelor subțiri. Cauza acestei afectiuni este nesigura, dar va duce la dureri de stomac, balonare si diaree, potrivit National Clearinghouse Boli Digestive Information. Dacă sunteți diagnosticat cu intoleranță la gluten, trebuie să evitați toate alimentele și băuturile care conțin gluten, inclusiv berea.
Avertizare
Dacă sunteți alergic la grâu, nu beți bere. Este posibil să apară o reacție alergică severă, permițându-vă să aveți riscuri de complicații grave. Anafilaxia este o reacție alergică extremă care vă poate restrânge capacitatea de a respira în mod normal, putând duce la deces. Diareea este un semn de anafilaxie. Dacă bănuiți că întâmpinați acest tip de reacție alergică, sunați la 911 pentru o atenție imediată.