Dieta pentru a trăi cu un rinichi
Când aveți doar un rinichi - care se poate datora unui defect de naștere, donării de organe sau îndepărtarea chirurgicală pentru a trata vătămarea sau boala - va trebui să consumați o dietă sănătoasă. Aceasta este o dietă moderată în proteine și scăzută în sodiu. Ar trebui să includă fructe, legume, cereale integrale, alimente adecvate și alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Nu va trebui să urmați o dietă specială dacă nu aveți boală de rinichi sau funcția renală redusă.
Având doar un rinichi mărește importanța relaxării pe sare. (Imagine: Руслан Кудрин / iStock / Getty Images)Fii așa de asemănătoare cu sodiul
Controlați aportul de sodiu, deoarece excesul de sodiu în organismul dumneavoastră atrage apa în țesuturi și în fluxul sanguin, crescând tensiunea arterială. Rinichiul trebuie să filtreze excesul de sodiu în urină. Prea mult sodiu din dieta ta îți depășește rinichiul. Aportul adecvat pentru sodiu este de 1500 miligrame pe zi, iar Institutul de Medicină vă recomandă să consumați mai puțin de 2.300 de miligrame pe zi. Dacă aveți o boală de rinichi, necesarul zilnic de sodiu poate fi mai mic, deci adresați-vă medicului sau dieteticianului dvs. cu privire la nevoile dumneavoastră individuale.
Atât de mult pentru Sare
În loc să ajungi la agitatorul de sare, folosiți ierburi și mirodenii pentru a vă pregăti mâncarea. Mancati mai multe alimente proaspete si mai putine alimente ambalate sau procesate, care tind sa fie bogate in sodiu. Dacă alegeți să consumați alimente ambalate sau prelucrate, citiți eticheta despre fapte privind nutriția. Institutul Național de Sănătate afirmă că un produs alimentar cu o valoare zilnică de sodiu de 20% sau mai mult este prea mare și că ar trebui să căutați expresii precum "sodiu scăzut", "sodiu foarte scăzut", "fără sare" și "fără sodiu "pe pachet.
Prea multă proteină poate supraviețui
Consumul unei alimente prea înalte în proteine vă poate supraviețui rinichiului. Dacă aveți doar un rinichi, sunteți mai susceptibil la o afecțiune numită proteinurie, raportează DaVita Rinichi Care. Proteinuria este prea multă proteină în urină, ca rezultat al scurgerii din sânge. Proteinuria poate determina retenția de apă și sodiu, ceea ce duce la complicații.
Alegeți proteinele corecte
Aportul alimentar de referință pentru proteine este de 10% până la 35% din caloriile zilnice. Cu toate acestea, trebuie să discutați cu medicul sau dieteticianul dvs. cu privire la nevoile dvs. individuale. Proteina ar trebui să provină din surse slabe, cum ar fi fasole, păsări de curte fără pielițe, albușuri de ouă și lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau din alimente proteice care conțin grăsimi nesaturate, cum ar fi pește și nuci.
Alege carbohidrați și grăsimi sănătoase
Restul de calorii va proveni de la carbohidrati si grasimi sanatosi. Carbohidrații ar trebui să reprezinte 45 la sută până la 65 la sută din caloriile zilnice. Alegerile sănătoase de carbohidrați includ legume, fructe și cereale integrale. Grăsimea ar trebui să compenseze între 20% și 35% din caloriile zilnice. Alegerile grase sănătoase includ pește, nuci și semințe, avocado și uleiuri vegetale, cum ar fi ulei de măsline și canola.
Fapte reale
Nu există o cerință suplimentară pentru persoanele cu un rinichi, dar trebuie să rămâi hidratat. Kidney Research UK afirmă că majoritatea oamenilor au nevoie de 6 - 8 cești de apă zilnic. Vorbiți cu medicul sau dieteticianul dvs. dacă nu sunteți siguri de cantitatea de lichid de care aveți nevoie.
