Poti dezvolta o alergie la lapte la orice varsta?

Oricine poate dezvolta o alergie la orice vârstă, deși alergia la lapte este cel mai adesea diagnosticată la copii sub vârsta de 3 ani. Alergia la lapte diferă de intoleranța la lactoză. Adulții pot avea atât intoleranță la lactoză, cât și alergie la lapte, ceea ce ar putea fi un motiv pentru care unii oameni le confundă pe cei doi. Intoleranța la lactoză provoacă probleme digestive și devine mai frecventă și mai severă odată cu vârsta. Simptomele de alergie la lapte sunt variate și pot crește și în funcție de vârstă.

În plus față de laptele de bază, evitați gustările prelucrate și biscuiții cu aditivi de lapte cum ar fi zerul și cazeina. (Imagine: karandaev / iStock / Getty Images)

Cauza și calendarul

Reacția alergică la produsele lactate provine din răspunsul imun al organismului la proteinele din laptele de vacă. Corpul produce anticorpi la proteine ​​și eliberează histamine în sânge. Simptomele eliberării histaminelor pot apărea în câteva minute de la consumul de proteine ​​din lapte, inclusiv ochii apoși, tuse, strănut și congestie sinusală. Simptome suplimentare pot apărea câteva ore mai târziu, inclusiv diaree, balonare, greață, dureri de cap și chiar dezorientare și confuzie. Problemele de respirație și confuzia sunt reacții alergice foarte grave la proteinele din lapte.

Simptome gastrointestinale

Corpul tau poate avea o varietate de simptome gastrointestinale daca ai o alergie la lapte. Greața, crampele și balonarea sunt asociate atât cu intoleranță la lactoză, cât și cu alergie la lapte. Diareea este, de asemenea, un simptom comun. Alergia la lapte poate provoca alternante de diaree și constipație, care probabil rezultă din stresul asupra sistemului digestiv.

Alte simptome

Mulți oameni nu asociază alergia la lapte cu probleme respiratorii și cutanate. Eliberarea organismului de histamine și anticorpi la proteinele lactate poate provoca un nas curbat, ochi senzațional de mâncărime, tuse și șuierătoare, erupții cutanate și urticarie. Urticarie, tuse și șuierături și orice tip de umflare în gât sau gură sunt reacții foarte grave. Dacă prezentați aceste reacții, trebuie să contactați imediat furnizorul de servicii medicale.

Evitarea produselor lactate

Reducerea simptomelor nedorite de la reacțiile alergice la produsele lactate prin evitarea alimentelor care conțin lactate. Alimentele de bază din lapte, cum ar fi laptele, brânza, iaurtul și untul, conțin toate proteinele din lapte, care provoacă reacția alergică. Concentrațiile mai mari de proteine ​​din lapte se regăsesc în alimentele procesate comercial, care pot include proteine ​​din lapte praf ca zerul. Alți aditivi de lapte concentrat includ cazeina și caseinatul de sodiu. Citiți cu atenție etichetele produselor alimentare pentru a identifica și a evita produsele lactate.