Poate un diabetic mânca spaghete?

După diagnosticarea diabetului, vă puteți teama că trebuie să renunțați la mesele bogate în carbohidrați, cum ar fi spaghetele și alte paste făinoase. Deși este adevărat că trebuie să urmăriți cu atenție cantitatea de carbohidrați, calorii și grăsimi pe care le luați, puteți servi o servire ocazională de spaghete. Asigurați-vă că mancarea dvs. este întotdeauna în contextul unui plan de masă sănătos, carb-echilibrat și că urmați sfatul medicului dumneavoastră sau dieteticianului. De asemenea, puteți face mici modificări vasului dvs. tradițional de spaghete care îl fac la fel de gustos, dar reduc impactul asupra zahărului din sânge.

Spaghetti este OK?

"Răspunsul scurt la întrebarea paste este da, puteți mânca paste făinoase", scrie dirijorul Cindy Moore înregistrat pe EatBetterAmerica.com. Persoanele cu diabet nu trebuie să renunțe la mesele lor preferate de spaghete. De fapt, este important să aveți carbohidrați cum ar fi pastele la fiecare masă. "Dar" trebuie să vă asigurați că respectați planul de alimentație creat de medicul dumneavoastră sau de dietetician. Spaghetele sunt "carbalice" și mâncarea prea mult poate să vă spice zahărul din sânge. Pentru a păstra echilibrul, asigurați-vă că consumați întotdeauna cantitatea corespunzătoare de porții de carbohidrați atunci când aveți spaghete.

Citiți eticheta

Faptele nutriționale din pachetul de spaghete vă vor spune câte carbohidrați sunt într-o porție. O ceașcă de spaghete fără coajă gătită fără sos are aproximativ 43 g de carbohidrați. Dacă este mai mult decât alocația de carbohidrați pe masă, puteți reduce dimensiunea porției, până la 1/3 sau 2/3 din ceașcă. Amintiți-vă că sosul va adăuga mai mulți carbohidrați - aproape de 18 g pentru o jumătate de pahar de sos de roșii. În plus, dacă faceți chifteluțe cu elemente care conțin carbohidrați precum pesmet, aceasta este o sursă suplimentară de carbohidrați pe care trebuie să o luați în considerare.

Alegeți Pastele dreapta

Alegerea unui paste mai sanatos poate ajuta spaghetele pe care le are asupra glicemiei. De exemplu, grâul întreg și unele paste fortificate conțin mai multe fibre decât pastele albe obișnuite. Fibrele pot ajuta la normalizarea nivelului de zahăr din sânge și a răspunsului la insulină la consumul de alimente. Puteți, de asemenea, să cumpărați branduri de paste destinate diabeticii și dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați.

Asigurați-Carb Dish-mai sănătos

S-ar putea să vă bucurați de unele modificări ale cina dvs. de spaghete, care ar putea să o facă mai scăzută în carbohidrați, dar la fel de satisfăcătoare. De exemplu, reduceți cantitatea de paste făinoase și adăugați mai multe legume preferate în sos. Încercați să turnați ceapă suplimentară, ardei gras, ciuperci și altele pentru a ușura încărcarea cu carburanți.