Burping Reacții la usturoi
Usturoiul este un dar care continuă să ofere. Deși legumele se bucură de o mulțime de beneficii pentru sănătatea ta, o masă garlică poate să te bântuie în ore și zile după aceea sub formă de burpuri mirositoare. Dacă vă placeți usturoiul, dar urați burpul, trebuie să determinați ce vă provoacă reacția. Dacă suferiți de intoleranță la usturoi, este posibil să puteți atenua problema.
Cuișoare de usturoi multiple pe o masă. (Imagine: Sean824 / iStock / Getty Images)Burping Basics
O anumită cantitate de erupție este normală. Ajută la eliberarea aerului din stomac pe care îl înghiți când mănânci și bei. Anumite alimente și băuturi, cum ar fi cola și sucuri de fructe, fasole, prune, cartofi, lapte, broccoli, conopidă și ceapă, sunt mai susceptibile de a cauza erupții decât altele. Excesul de râs poate apărea și în cazul în care înghiți prea mult aer, beți din paie, mestecați guma sau mâncați prea repede. Reacția ta la usturoi ar putea fi pentru că ai mâncat una dintre alimentele ofensatoare în același timp sau pentru că ai mâncat prea repede, înghițind excesul de aer.
Manipularea arsurilor la stomac
O cauză frecventă a burpingului frecvent este arsurile la stomac sau boala de reflux acid. Majoritatea oamenilor vor întâmpla ocazional arsuri la stomac, senzația de arsură în piept atunci când alimentele sau acidul gastric se sprijină în esofag. Dacă suferiți de arsuri la stomac de multe ori, este posibil să aveți boală de reflux de acid. Unele alimente, numite alimente declanșate, pot provoca arsuri la stomac prin creșterea producției de acid gastric sau prin relaxarea benzii de mușchi care împiedică conținutul stomacului să se susțină în esofag. Acestea includ alimente grase, alimente picante, citrice, ceapa, lapte, ciocolata si usturoi.
Alergia și intoleranța la usturoi
O alergie sau intoleranță la usturoi nu este obișnuită, dar se poate întâmpla. În ambele cazuri, pot apărea simptome gastro-intestinale, cum ar fi balonarea și gazele - care pot cauza burping - după ce mănâncă usturoi. Cu o alergie, puteți avea și alte simptome, cum ar fi o erupție cutanată senzațională și congestie nazală. Dacă întâmpinați frecvent râs după ce ați consumat usturoi și aveți și alte simptome legate de alergie sau intoleranță, adresați-vă medicului dumneavoastră. O alergie alimentară poate pune viața în pericol.
Evitarea usturoiului
Dacă aveți o alergie, singura opțiune este să renunțați la usturoi; dacă este de vină o intoleranță, este posibil să continuați să mâncați usturoi în cantități mici. Consumul de usturoi brut vă poate agrava reacția în cazul unei intoleranțe sau arsuri la stomac. În acest caz, puteți preveni exploziile garlicky prin evitarea usturoiului sau prepararea usturoiului înainte de al mânca. Când mănânci o masă cu usturoi, evitați să adăugați prea mult la fel de mâncare și asigurați-vă că mâncați încet pentru a evita înghițirea excesului de aer. Usturoiul și pudra de usturoi sunt ingrediente în multe alimente preambalate, cum ar fi supe, sosuri și mâncăruri congelate, așa că verificați etichetele.
