Probleme de sănătate legate de băuturi de bere

Berea este o băutură alcoolică obținută prin fermentarea boabelor, cum ar fi orzul și grâul, și este de obicei aromatizată cu hamei. De obicei conține o cantitate mai mică de alcool în volum decât vinul sau alcoolul tare. Consumul de bere cu moderatie poate prezenta cateva probleme de sanatate; totuși, consumul excesiv al acestei băuturi poate provoca o varietate de probleme de sănătate. Aceste probleme pot fi declansate de consumul a mai mult de una sau doua beri pe zi, potrivit Centrului Medical al Universitatii din Maryland.

Consumul de bere poate cauza mai multe probleme de sănătate. (Imagine: Hyrma / iStock / Getty Images)

Ciroză

Ciroza este o afecțiune hepatică caracterizată prin cicatrizări severe ale țesuturilor hepatice. Această afecțiune are ca rezultat scăderea funcției hepatice, care afectează capacitatea acestui organ de a filtra deșeurile toxice din fluxul sanguin, potrivit Phyllis Balch, autorul "prescripției pentru vindecarea nutrițională". De asemenea, blochează fluxul de bilă în intestine, ceea ce poate reduce absorbția vitaminelor liposolubile din surse alimentare. Excesul de consum de bere și alte tipuri de alcool este o cauză principală de ciroză.

Cancer

Consumul cronic și exces de bere este legat de mai multe tipuri de cancer, potrivit Societății Americane pentru Cancer. În mod specific, poate crește riscul apariției cancerului la nivelul gurii, gâtului, colonului, sânului, ficatului și laringelui. Cu toate acestea, riscul de cancer este identic cu cel al consumului de alte tipuri de alcool, cum ar fi alcoolul, vinul și băuturile alcoolice de malț. Riscul de gură, laringe și cancer de gât poate fi crescut prin consumul de tutun - alcoolul poate acționa ca un solvent care crește absorbția substanțelor chimice nocive din tutun.

Accidentări

Accidentele accidentale reprezintă riscuri semnificative pentru sănătate asociate cu consumul de bere, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Consumul excesiv de bere poate avea drept rezultat o diminuare a judecății și o încetinire a timpului de reacție, ceea ce poate crește riscul pentru accidente de autovehicule, răni de arme, căderi și arsuri.

Simptome de sevraj

Oprirea consumului de bere sau alte tipuri de alcool după o utilizare intensă sau prelungită poate duce la simptome de sevraj care afectează sănătatea dumneavoastră. Deși unii oameni simt puține sau nu simptome de retragere, procesul de retragere poate fi dureros și potențial letal pentru alții. Anxietatea, oboseala, depresia si iritabilitatea sunt printre cele mai frecvente simptome de sevraj, potrivit lui Balch. Complicațiile severe includ halucinații, convulsii, comă și moarte.