Alimente rău pentru tiroidian scăzut
Tiroida este o glandă care produce hormoni importanți pentru nivelurile de energie, starea de spirit și metabolismul. Dacă tiroida produce prea puțini hormoni, aveți o afecțiune cunoscută sub numele de hipotiroidism. În funcție de severitatea stării dumneavoastră, medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente sintetice pentru tiroidă. O dietă sănătoasă, limitată în anumite alimente, vă poate ajuta să minimalizați simptomele, care pot include letargie, depresie, constipație, creștere în greutate, neregularități menstruale și sensibilitate la frig. Pentru cele mai bune rezultate, solicitați sfaturi de la medicul dumneavoastră sau dietetician.
O grămadă mică de zahăr brun și o lingură de lemn. (Imagine: Magone / iStock / Getty Images)Făină îmbogățită
Făina îmbogățită provine dintr-un bob întreg. Procesarea benzilor de vitamine valoroase, minerale, fibre si continutul de proteine. Ca urmare, produsele din făină îmbogățite au un indice glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că ele afectează nivelul glicemiei. Centrul Medical Universitar recomandă consumul de cereale integrale pentru a reduce simptomele hipotiroidismului. Pentru cele mai bune rezultate, înlocuiți alimentele îmbogățite cu alimente și grâu, cerealele, pastele și gustările din alimentația dvs. cu carbohidrați complexi, cum ar fi cerealele integrale.
Adăugat zahăruri
Zahărurile adăugate, cum ar fi zahărul din trestie, zahărul brun, siropul de porumb, siropul de orez, dextroza, fructoza și maltoza, adaugă calorii și dulceața, dar putine beneficii nutriționale pentru alimente. Ca și produsele pe bază de făină îmbogățite, zaharurile adăugate pot să vă distrugă glicemia, starea de spirit și nivelul de energie și să vă îngreuneze apetitul și greutatea. Consumarea unor cantități excesive de alimente sau băuturi zaharoase lasă, de asemenea, mai puțin spațiu în alimentația dvs. pentru alimentele naturale dulci recomandate pacienților cu hipotiroidism, cum ar fi afinele și cireșele. Pentru a reduce consumul de zahăr adăugat, înlocuiți zahărul și mierea în ceai sau cafea cu stevia - o plante care nu oferă calorii și dulce, care oferă beneficii antioxidante. Alimentele și băuturile cu un conținut ridicat de zaharuri includ bomboane, ciocolată cu lapte, sirop de clătite, jeleu, deserturi înghețate, glazură, produse de patiserie, băuturi răcoritoare și fructe.
Anumite legume
Unele legume, deși surse valoroase de antioxidanți și fibre, pot interfera cu funcția tiroidiană și medicamentele tiroidiene. Din acest motiv, Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă evitarea spanacului, șofranului, verdețului de muștar, varză, conopidă, germenii de Bruxelles, broccoli și napi dacă aveți tiroidă subactivă. Deoarece cartofii fără piele au un indice ridicat de indice glicemic și pot compensa zahărul din sânge și nivelurile hormonale. Evitați cartofii piure și cartofi coapte fără piele. Prăjiturile de legume, cum ar fi cartofii prăjiți, inelele de ceapă și oțelul prăjit, pot crește inflamația și se pot adăuga la creșterea tensiunii arteriale. Alegeți, în schimb, soiuri proaspete, tiroidiene.
Gluten
Glutenul este o proteină de depozitare în grâu, orz și secară. O corelație se află între intoleranța glutenului și boala tiroidiană, potrivit unui articol din Dieteticianul de astăzi publicat în noiembrie 2010. Intoleranța glutenului poate fi dificil de recunoscut dacă aveți hipotiroidism, deoarece numeroase simptome, inclusiv balonare, dureri abdominale și probleme digestive, tind să se suprapun și face dificilă recunoașterea. Dacă simțiți că alimentele care conțin gluten, cum ar fi grâul și pâinea albă, cele mai multe cereale reci, biscuiții și produsele coapte preparate comercial, declanșează sau agravează simptomele tiroidiene, încercați să alegeți cereale integrale fără gluten, cum ar fi orez brun, orez sălbatic și popcorn. Alte surse mai puțin evidente de gluten includ sos de soia, marinade de carne, câteva soiuri de ovăz, seitan - o sursă de proteine vegetariene - tabouleh, couscous și sos Worcestershire.
Proteină
Proteinele care interferează cu funcția tiroidiană includ arahide, nuci de pin, boabe de soia și boabe, cum ar fi mei și mani, precum și semințe de in, denumite și semințe de in. Dacă luați hormoni tiroidieni, Centrul Medical al Universității din Maryland sugerează să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza produsele de soia, deoarece acestea pot interfera cu absorbția medicamentelor.
