O dieta diabetica dupa indepartarea vezicii biliare

Problemele vezicii biliare apar destul de frecvent la persoanele cu diabet zaharat, deci dacă sunteți diabetic și recent ați eliminat vezica biliară, nu sunteți singuri. În timp ce ați încercat să faceți față cu vezica biliară bolnavă înaintea intervenției chirurgicale, probabil că ați avut nevoie să reduceți cantitatea de grăsime din dieta dvs. pentru a minimiza simptomele. După operația de eliminare a vezicii biliare - cunoscută sub numele de colecistectomie - medicul dumneavoastră vă poate spune să reveniți treptat la dieta anterioară, poate cu accent pe anumite grupuri de nutrienți. Cu toate acestea, pentru că aveți diabet zaharat, va trebui să continuați să urmăriți cu atenție ceea ce mâncați. Din fericire, dieta pentru pacientii cu indepartarea vezicii biliare si dieta recomandata pentru diabetici contine multe din aceleasi elemente.

O salată sănătoasă și salată de pui. (Imagine: boris_radivojkov / iStock / Getty Images)

Dietă de bază

În urma operației de îndepărtare a vezicii biliare, puteți constata că aveți dificultăți în digerarea meselor care conțin o mulțime de grăsimi. Asta pentru că funcția principală a vezicii biliare a fost să vă ajute să procesați grăsimi. Este posibil să aveți diaree după mese, în special în cazul celor grase. Deci, evitați alimentele prăjite pentru a preveni problemele digestive și săriți sosurile și grăsimile grase, deoarece conțin prea mult grăsimi. Pentru că sunteți diabetic, lipiți cu grăsimi sănătoase în cantități mici. De exemplu, alegeți ulei de măsline în loc de unt pentru cartofi prajiti și luați în considerare faptul că aveți pește pentru cină în loc de carne, deoarece peștele conține grăsimi sănătoase, cunoscute sub numele de acizi grași omega-3. Limitați grăsimea la fiecare masă la 3 grame sau mai puțin pentru a evita problemele digestive.

Fibră

S-ar putea să știți că o dietă bogată în fibre vă poate ajuta să vă gestionați diabetul prin stabilizarea și normalizarea nivelurilor de zahăr din sânge. În plus, obținerea unei cantități mari de fibre poate ajuta sistemul digestiv să-ți normalizeze mișcările intestinului după operația de îndepărtare a vezicii biliare, reducând incidența diareei și a constipației. Asociația Americană de Diabet vă recomandă să obțineți cel puțin 25 de grame de fibre în fiecare zi. Nu încercați să adăugați toate aceste fibre la alimentația dvs. dintr-o dată, sau puteți avea balonări și gaze dureroase. Răsfoiți-vă admisia de fibre încet peste două până la trei luni și încetiniți dacă provoacă simptome.

Mancare sanatoasa

Atât diabeticii cât și cei care au eliminat veziculele biliare ar trebui să mănânce o mulțime de fructe, legume și cereale integrale. Asociația Americană a Diabetului recomandă să consumați fructe și legume nesterile, cum ar fi verdele sau broccoli, cu fiecare masă. Dacă mâncați fructe și legume într-o gamă de culori, veți avea o mulțime de varietăți și veți obține o mulțime de substanțe nutritive valoroase. Din fericire, fructele, legumele și cerealele integrale conțin o mulțime de fibre; de exemplu, o felie de pâine cu cereale integrale are 2 până la 3 grame de fibre pe felie, un castron de fulgi de ovăz are 4 până la 5 grame și o ceașcă de broccoli gătite are între 4 și 5 grame.

consideraţii

Deși produsele lactate fără grăsimi, cum ar fi laptele și iaurtul, oferă calciu foarte necesar și o parte a unei diete sănătoase pentru diabetici, există o prindere: unii pacienți care îndepărtează vezica biliară consideră că nu pot digera laptele după operație. Dacă încercați produse lactate la scurt timp după eliminarea vezicii biliare și veți descoperi că vă deranjează, încercați din nou câteva săptămâni mai târziu pentru a vedea dacă problema sa rezolvat. Dacă nu, trebuie să luați calciu din alte surse. Verzii, cum ar fi spanacul și kale, conțin o cantitate de calciu, dar poate fi necesar să luați un supliment pentru a obține tot calciul de care aveți nevoie. Discutați cu medicul dumneavoastră despre situația dumneavoastră specifică și dacă trebuie să utilizați un supliment.