Ce fel de lapte pot bea pe o dieta?
Laptele poate face parte dintr-un plan de dieta sanatoasa pentru a ajuta la pierderea in greutate si imbunatatirea sanatatii. Un studiu efectuat de cercetători de la Universitatea din Tennessee a constatat că persoanele supraponderale care au consumat trei porții de produse lactate pe zi au pierdut mai mult grăsime din abdomen peste șase luni față de cei care au avut mai puțin de două porții. Produsele lactate pot fi mai eficiente în creșterea ratei la care corpul dumneavoastră arde grăsimi. Acest lucru este atribuit faptului că, în plus față de furnizarea de calciu, laptele este, de asemenea, o sursă de proteine care ard grăsimi. Laptele este o sursă atât de zer și de cazeină, ambele proteine de înaltă calitate care digeră la diferite doze, oferind organismului o aprovizionare constantă a proteinelor de construcție musculară. Laptele poate fi adăugat la un plan de dietă bine echilibrat atâta timp cât acesta se află în intervalul de calorii, deoarece orice exces de calorii va duce probabil la creșterea în greutate.
Lapte degresat
Există diferite tipuri de lapte care variază în ceea ce privește conținutul de grăsimi saturate. Aceste tipuri includ de obicei 0 la sută, 1 la sută, 2 la sută și 3 la sută lapte, cu procente referitoare la cantitatea de grăsimi saturate prezente în produs. Zero procente sunt cunoscute sub denumirea de lapte degresat sau degresat; 1 și 2 procente sunt cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi reduse, respectiv; iar 3% sunt laptele integral. Laptele integral este cel mai ridicat din grăsimi saturate. Grasimile saturate sunt grăsimi nesănătoase care pot crește acumularea plăcii în artere, cunoscută sub numele de ateroscleroză; acest lucru crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. În general, consumul de lapte cu conținut scăzut de grăsimi este recomandat ca parte a unui plan alimentar sănătos pentru a evita creșterea caloriilor și riscul unor probleme de sănătate.
Ciocolata cu lapte
În ciuda numelui său indulgent-sondare, lapte de ciocolată poate fi un plus sănătos la o dietă atunci când consumate cu moderatie. Lactatul de ciocolată a fost recent susținut pentru beneficiile sale în nutriția după recuperare post-antrenament. Combinația de carbohidrați cu proteine îl face o băutură de regenerare ideală pentru a restabili depozitele de glicogen epuizată și pentru a repara mușchii obosiți. Acest lucru ajută la întărirea mușchilor și dă energie organismului pentru antrenamentul următor și pentru activitățile normale. Luați în considerare adăugarea de lapte de ciocolată cu conținut scăzut de grăsimi în alimentația dumneavoastră ca băutură post-antrenament față de băuturile proteice cu conținut ridicat de calorii sau suplimente.
Lapte organic
Laptele organic certificat nu conține hormoni și antibiotice adăugate. Există controverse cu privire la faptul dacă vacile cărora li se administrează antibiotice pot crește rezistența la antibiotice la om, făcând medicamentele mai puțin eficiente. Această teorie nu a fost niciodată dovedită în studiile pe termen lung. În plus, hormonii din lapte nu ar trebui să fie o preocupare, deoarece este vorba de vacile care sunt injectate și nu de lapte. Hormonii injectați aprobați de FDA, rBGH și IGF, trebuie injectați pentru a avea vreun efect în contrast cu hormonii steroizi. Acești hormoni proteici sunt distruși în timpul digestiei și, prin urmare, nu v-au trecut peste voi. Cu toate acestea, dacă nu sunteți convins sau sunteți împotriva eticii vaccinurilor, atunci este posibil să doriți să cumpărați produse lactate certificate ecologice care sunt etichetate ca hormoni și fără antibiotice.
Lapte de soia
Laptele de soia este o alternativă la laptele de lapte pentru cei care nu pot tolera lapte, sunt vegetarieni sau pur și simplu evită produsele lactate. Laptele de soia conține proteine de soia derivate din planta de soia. Soia sa dovedit a scădea nivelul de colesterol și poate ajuta la prevenirea riscului de boli de inimă și anumite forme de cancer. Laptele de soia este, de asemenea, mai scăzut în grăsimi saturate decât alte produse lactate, făcându-l un supliment sănătoasă față de un plan de dietă.