Pericolele observatorilor de greutate

Weight Watchers nu se considera a fi o dieta. În conformitate cu site-ul său, Weight Watchers este un plan sau o abordare menită să vă ajute să trăiți o viață mai sănătoasă, continuând să mâncați ceea ce vă place. Poate sună prea bine pentru a fi adevărat pentru tine, dar poate funcționa. Problema cu Weight Watchers este că menținerea unei alimentații adecvate este o secundă îndepărtată de a lăsa kilograme. Subțire nu înseamnă neapărat mai sănătos.

O măsură de bandă este înfășurată în jurul vârfurilor unei furci pe un contor alb. (Imagine: marca wragg / iStock / Getty Images)

Deficiența vitaminei

Weight Watchers se bazează pe un sistem de puncte. Acest sistem atribuie o anumită valoare punctului diferitelor tipuri de alimente. Numărul de puncte alocate fiecărui articol alimentar depinde de cantitatea de grăsimi, de proteine, de carbohidrați și de fibrele pe care le conține. Conținutul de vitamine și minerale nu este luat în considerare. Deși Weight Watchers susține că puteți obține toate vitaminele și mineralele de care aveți nevoie de la consumul de fructe și legume suficiente, care ar necesita majoritatea oamenilor să tripleze cantitatea de fructe și legume mâncate în fiecare zi. Potrivit Școlii de Sănătate Publică din Harvard, americanul are trei porții de fructe și legume pe zi, dar necesită nouă porții pentru a menține greutatea pe baza unui aport de calorii pe zi. În plus, sistemul de puncte nu vă cere să mâncați fructe sau legume în fiecare zi, ceea ce ar putea duce la deficit de vitamine.

subnutriție

Weight Watchers se concentrează pe numărarea punctelor, nu pe calorii. Cu toate acestea, numărarea caloriilor este, de asemenea, importantă. Dacă consumați calorii semnificativ mai mici decât aportul mediu de 2000 de calorii pe zi, sunteți în pericol pentru subnutriție. De exemplu, mesele înghețate conțin o medie de 250 până la 300 de calorii fiecare. Deci, dacă ați mâncat unul pentru micul dejun, prânz și cină, consumul total de calorii pentru această zi ar fi mai mic de 1000, ceea ce reprezintă mai puțin de jumătate din cantitatea medie recomandată. Subnutriția încetinește metabolismul, ceea ce face mai greu să piardă în greutate. De asemenea, vă poate face să vă simțiți prea obosiți sau prea slabi pentru a vă angaja în exerciții fizice, o componentă esențială a pierderii în greutate.

Sodiu

Potrivit site-ului FitDay, cantitatea medie zilnică recomandată de sodiu este de 2300 mg. Să presupunem că sunteți în câini și că aveți următoarele produse alimentare inteligente într-o singură zi: micul dejun quesadilla are 730 mg de sodiu, pizza pepperoni pentru prânz are 840 mg, o salată de steak Salisbury pentru cină are 820 mg și coacăz de căpșuni pentru desert 280 mg. Cantitatea totală de sodiu pentru această zi este de 2660 mg. Prin urmare, ați fi depășit suma recomandată zilnic, fără a fi factori în băuturi sau alte gustări pe care le puteți avea în timpul zilei. O dietă bogată în sodiu este deosebit de riscantă dacă aveți tensiune arterială crescută.