Consumul mediu de apă pe zi

Apa este atât cel mai abundent nutrient pe Pământ, cât și în corpul uman. Lumea are circa 333 de milioane de metri cubi de apă, conform studiului geologic american USGS, iar corpul uman reprezintă aproximativ 60% apă. Statele Unite retrag aproximativ 410.000 de milioane de galoane, sau Mgal, de apă pe zi. Această apă are o serie de utilizări, inclusiv energie, irigare pentru uz agricol și industrial și consumul public.

O femeie umple un pahar de apă la o chiuvetă de bucătărie. (Imagine: JerryB7 / iStock / Getty Images)

Bând apă

Apa din diferite surse de apă potabilă, precum și conținutul de apă al alimentelor, au beneficii importante pentru sănătate. Aproximativ 11% din toată apa folosită în America este pentru uz personal, conform USGS. Conform datelor de la Sondajul Național pentru Sănătate și Nutriție, băuturile americane medie mai puțin de 4 cesti de apă simplă pe zi. Cantitatea medie zilnica de apa consumata de americani este de aproximativ 3,18 litri sau 13,4 cani, dar 48% din aceasta provine din bauturi, altele decat apa potabila si 18% din alimente. Deși nu există o mare diferență între demografia rasială și cea etnică privind aportul simplu de apă, bărbații beau puțin mai multă apă decât femeile, iar majoritatea americanilor consumă mai puțină apă pe măsură ce îmbătrânesc. Copiii bea aproximativ 1,4 litri de apă pe zi și adolescenți aproximativ 2,4. Aproximativ 30% din acest aport este de la apă simplă.

Gătitul, curățarea și igiena personală

USGS afirmă că aproximativ 11% din toată apa extrasă din surse de apă din Statele Unite merge spre uz casnic. Acestea includ instalații sanitare, spălătorii, salubrizare și udarea gazonului, dar și apă folosită în întreprinderi și restaurante. În medie, reședințele americane folosesc 25,600 Mgal în fiecare zi. Estimarile privind cantitatea de apă utilizată de fiecare persoană în Statele Unite variază de la 200 la 500 de litri pe zi. Studiul de apă și firma contractantă Raymot Pty Ltd. au compilat consumul mediu de apă pe baza diverselor funcții ale gospodăriei. De exemplu, periajul dinților cu apa care rulează și spălarea mâinilor consumă 5 litri fiecare și spălarea toaletei cu aproximativ 11 litri. O baie este de aproximativ 120 de litri, iar un duș consumă aproximativ 20 de litri pe minut. Haina de spălat utilizează aproximativ 150 de litri pe încărcătură.

Consumul industrial, energetic și agricol

Irigarea agricolă reprezintă aproximativ 31% din totalul consumului de apă în Statele Unite, cu aproximativ 128.000 de Mgal turnat zilnic. Aproape 75% din acestea sunt destinate agriculturii în cele 17 state cele mai aride ale Occidentului. O altă cantitate de 2.140 Mgal se duce la udarea animalelor. Ieșirea industrială a apei pentru producție utilizează aproximativ 18,200 Mgal pe zi. Cea mai mare remiză pe apă, 49%, se îndreaptă spre energia termoelectrică.

Amprenta Apelor Americii

Conform Rețelei de Amprenta Apelor, Statele Unite au o "amprentă de apă" de 2.483 metri cubi pe persoană în fiecare an. Sunt 644.051 galoane fiecare. "Amprenta de apă" se referă la cantitatea totală de apă utilizată pentru a produce bunurile și serviciile consumate de locuitorii națiunii. Amprenta medie este de 1.243 de metri cubi în restul lumii. Aproape 1 miliard de oameni din întreaga lume nu au acces la o cantitate suficientă de apă potabilă, potrivit organizației Caritate: Apa, o organizație nonprofit care caută să furnizeze apă țărilor în curs de dezvoltare.

Bea mai multă apă

Consumul de apă suficientă este importantă pentru susținerea vieții, precum și pentru menținerea metabolismului. Având în vedere cât de mult consumă apa americanii, majoritatea nu beau suficient de mult. Organizațiile de sănătate publică au o serie de recomandări cu privire la cantitatea de apă necesară, dar, în general, consumul total de lichide ar trebui să se situeze în jurul valorii de 0,6 sticle per kilogram de greutate corporală. Potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A., 30% dintre persoanele care au participat la NHANES nu au consumat suficientă apă. Cercetările din "Jurnalul American de Nutriție Clinică" arată că după vârsta de 3 ani majoritatea copiilor nu primesc suficientă apă.