Dieta adecvată pentru copii cu IBS
Sindromul intestinului iritabil (IBS) este o afecțiune care afectează intestinul gros. Aceasta provoacă dureri abdominale, gaze, balonare, diaree sau constipație. Potrivit Academiei Americane de Pediatrie (AAP), IBS determină mușchii colonului să reacționeze prea mult la stimuli, provocând spasme; nervii peristaltici sunt supra-sensibilizați. IBS este foarte incomod, dar nu pune în pericol viața și nu dăunează colonului. IBS este incurabilă, dar este tratabilă. În plus față de medicație și managementul stresului, Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichi (NIDDK) explică faptul că dieta poate ajuta la gestionarea simptomelor IBS la copii.
Adăugați Fiber
AAP sugerează ca copiii să adauge grăsimi în dieta lor pentru a ajuta la controlul simptomelor IBS. Fibrele adăugate pot elimina crampe abdominale, pot înmuia scaunele și pot diminua diareea. Fibrele ajută de asemenea la menținerea coloanei ușoare, ceea ce limitează spasticitatea. Alimentele bogate în fibre care îi vor ajuta pe copiii cu IBS includ mere, portocale, banane, struguri, cireșe, pere, prune, stafide, broccoli, varză de Bruxelles, cartofi, spanac, pâine integrală de grâu, popcorn, orez și fasole, humus și pita, leguminoase și nuci.
Eliminați alimentele de declanșare
Potrivit NIDDK, unele alimente pot provoca apariția IBS, inclusiv alimente grase, cofeină, alimente picante, băuturi carbogazoase și produse lactate, care ar trebui evitate pentru a limita simptomele. Cofeina și alimentele bogate în grăsimi pot exacerba diaree la copiii cu IBS. Mulți copii cu IBS pot avea dureri abdominale și diaree după consumul de lapte, iar acești copii pot fi intoleranți la lactoză. Pentru ca copiii să satisfacă nevoile de calciu fără lapte, încercați iaurt, lapte de soia fortificat, lapte de orez fortificat sau lapte lactaid.
Mănâncă mâncăruri mai mici
NIDDK recomandă faptul că mâncarea mai multor mese mici pe zi poate diminua simptomele IBS. Masa mare poate duce la crampe abdominale și diaree. Copiii cu IBS ar trebui să mănânce trei mese mici și trei gustări pe zi. Centrul Medical al Universității din Pittsburgh sugerează să se odihnească după mese pentru a încetini ritmul de digestie și nu sărind peste mese.