Listă de produse alimentare cu densitate redusă de energie
Alimente cu densitate scăzută de energie sunt cele care au un conținut scăzut de calorii. În multe cazuri, alimentele cu densitate scăzută de energie sau cele cu conținut scăzut de calorii sunt alimente întregi, neprelucrate, cum ar fi fructele, legumele, proteinele foarte slabe și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi fără adaos de zaharuri. Umplerea plăcii cu alimente cu densitate redusă de energie este benefică pentru pierderea în greutate.
fructe
Secțiunea transversală a unui kiwi (Imagine: Sophie James / iStock / Getty Images)Fructele și legumele se numără printre cele mai nutritive și umplerea alimentelor cu densitate redusă de energie. Alegeți fructele proaspete sau congelate în comparație cu cele uscate sau conservate în sirop sau suc. Fructele conțin fructoză, care este zahăr din fructe, deci acestea sunt, în general, mai mari în calorii decât legumele. O porție de fructe este de aproximativ 1 ceașcă sau o piesă de dimensiuni medii și oferă în medie 60-80 de calorii. Exemple de fructe care oferă cel mai mare volum pentru cea mai mică cantitate de energie sub formă de calorii includ piersici, nectarine, fructe de kiwi, pepene galben și fructe de pădure - cum ar fi zmeura, căpșuni sau afine.
legume
Sparanghel (Imagine: zeleno / iStock / Getty Images)Ca și fructele, alegeți legume proaspete sau congelate, fără a fierbe sau sos. Cele mai multe legume sunt mai mici în calorii decât fructele, deoarece nu conțin fructoză. Potrivit site-ului MyPyramid al Departamentului Agriculturii din S.U.A., o porție este de 1 cană, brută sau gătită, pentru toate legumele, cu excepția verdeurilor cu frunze. Pentru verdele cu frunze, dimensiunea de servire este de 2 cesti. O porție oferă, în medie, mai puțin de 50 de calorii pe cană. Exemple de legume cu densitate redusă de energie includ sparanghel, castraveți, fasole verde, spanac, salată verde, ardei dulce, ridichi, ceapă, broccoli, conopidă și ciuperci.
Proteină foarte slabă
Canion deschis de ton (Imagine: horex / iStock / Getty Images)Potrivit Departamentului pentru Nutriție al Departamentului Agriculturii din SUA, o cantitate de 1 uncie de servire a unei alimente bogate în proteine oferă 35 de calorii; cu mult mai putine calorii decat alimentele cu proteine grase medii, care ofera 75 de calorii pe uncie. Exemple de alimente cu proteine cu densitate scăzută de energie includ piept de curcan sau piept de pui fără piele; pești fără grăsimi, cum ar fi tonul conservat în apă, cambulă, talpă sau cod; crustacee, cum ar fi creveți, homari sau scoici; și albușuri de ou și / sau înlocuitori de ouă.
Lactate
Iaurt cu afine (Imagine: tashka2000 / iStock / Getty Images)Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, cum ar fi laptele și iaurtul, sunt alimente cu densitate scăzută de energie, atâta timp cât sunt îndulcite sau îndulcite cu un îndulcitor ne-nutritiv în locul zahărului. De exemplu, o ceașcă de 8 uncii de fluid de lapte de vacă fără grăsimi sau un iaurt simplu fără grăsimi oferă aproximativ 80 de calorii. O ceașcă de iaurt fără grăsimi, preparată cu aspartam sau un alt îndulcitor non-nutritiv, asigură în medie 80-100 de calorii.
