Există un loc pentru vin pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?
Dacă sunteți obișnuiți să vă bucurați de un pahar de vin cu cină, relaxați - nu trebuie să renunțați în timp ce urmați o dietă bogată în carbohidrați. Cu toate acestea, trebuie să alegeți cu atenție vinul și să respectați dimensiunile sugerate. De asemenea, în unele diete cu conținut scăzut de carbohidrați, este posibil să nu vă puteți răsfăța până mai târziu în program, după ce ați pierdut un pic de greutate inițială.
Stick cu vinuri uscate pentru cel mai mic număr de carbohidrați. (Imagine: Ridofranz / iStock / Getty Images)Cum functioneaza dieta cu carbohidrati slabi
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați are același mod de bază - acestea restricționează grame de carbohidrați pe care îi consumați într-o zi, în timp ce creșterea proteinelor și a grăsimilor. Aceste două macronutrienți se umple mai mult decât majoritatea carbohidraților, deci vă simțiți sățiți fără prea multă mâncare.
Dacă vă îmbarcați într-o dietă cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți decide să scufundați până la 20 până la 50 de grame de carbohidrați pe zi, care este considerată o dietă cu conținut foarte scăzut de carbohidrați. Sau puteți alege orice număr de până la 130 de grame de carbohidrați pe zi, suma pe care guvernul american le-a stabilit ca un aport adecvat de carbohidrați. Pe site-ul ei, dieteticianul înregistrat Nicole Barnick sfătuiește dieterii DIY să limiteze legumele, boabele, laptele și fructele de amidon.
Dacă urmați o dietă stabilită cu conținut scăzut de carbohidrați, planul poate delimita fazele în care consumați cantități progresive de carbohidrați până când ajungeți la greutatea țintă. În diete cum ar fi Atkins și South Beach, absolvi la diferite tipuri de carbohidrați, de asemenea, începând cu legume nestăvilitoare și în cele din urmă consumând boabe, legume, leguminoase, fructe și legume amidon. Dieta clasică Atkins începe la doar 20 de grame de "carbohidrați net" zilnic - numărul pe care îl obțineți atunci când scădeți grame de alcool din fibre și zahăr din totalul carbohidraților. Apoi progresează în patru faze până când consumați 100 de grame pe zi de la toate tipurile de carbohidrați.
Când să beți alcool
Dietele Atkins și South Beach vă recomandă să vă îndepărtați de toate băuturile alcoolice, inclusiv vinul, până când veți ajunge în cea de-a doua fază a dietei dvs. cu conținut scăzut de carburi - adică timp de aproximativ două săptămâni. Motivul din spatele întârzierii este că vă antrenați corpul pentru a arde grasimile, dar când alcoolul este disponibil, acesta va folosi mai întâi pentru combustibil. Deși acest lucru nu va opri complet pierderea în greutate, aceasta va întârzia până când corpul vostru ar fi ars din vinul pe care l-ați imbibat. Puteți constata că adăugarea unui vin în mod regulat la dieta cu conținut scăzut de carbohidrați poate determina atingerea unui platou de pierdere în greutate. Atkins sfătuiește numai un "pahar de vin" ocazional - cu avertismentul că includeți carbohidrații în totalul zilnic; South Beach recomandă, de asemenea, "moderarea".
La o dietă cu dietă bogată în carbohidrați - chiar dacă mergeți la 20 de grame pe zi - puteți să vă îmbogățiți ori de câte ori doriți, spune Dr. Andreas Eenfeldt pe DietDoctor.com. Dar trebuie să vă asigurați că imaginați carbohidrații în paharul de vin în totalul zilnic.
Cele mai bune vinuri pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Vinurile uscate au mai puțin carbohidrați decât vinurile dulci, deci considerați că atunci când faceți selecția vinului. O servire de 4 unități de soi roșu uscat, cum ar fi pinot noir, cabernet sauvignon sau Syrah sau un vin alb, cum ar fi chardonnay sau fum blanc, vă va rula doar 3 grame de carbohidrați.
Un vin mai dulce ca Riesling are 4 grame în 4 uncii, în timp ce aceeași porție de muscat se ridică la 6 grame de carbohidrați. Un vin de desert uscat vă va pune înapoi 14 grame în 4 uncii, în timp ce un vin de desert dulce vă poate costa 16 grame. Șampania are 2 până la 3 carbohidrați net pe uncie. Dacă doriți să vă răsfățați cu un vin mai dulce, luați în considerare o menținere mai mică.
Alte băuturi alcoolice
Aveți alte alegeri bune dacă sunteți afară cu prietenii sau familia și doriți să sărbătoriți cu o băutură alcoolică. Lichior distilat cum ar fi bourbonul, ginul, romul, vodca și scotch au carbohidrați net de net într-un shot de 1 uncie.
Cu toate acestea, băuturile amestecate pot sufla bugetul dvs. carb. Apa tonică regulată, de exemplu, are 32 de grame de carbohidrați în 12 uncii, iar cola oferă 35 de grame. Un amestec de pina colada de 3,5 uncii adaugă o băutură de 22 de grame de carbohidrați. Cu băuturi amestecate, mergeți la ceva asemănător cu Mary sângerând, cu doar 3 grame de carbohidrați; un amestec "lite", cu aproximativ 3 până la 8 grame; sau sifon dieta. Mai bine, lipiți cu apă curată sau sifon club, dintre care nici unul nu are carbohidrați.
