6 motive pentru care dietul nu este pentru tine

Craciunul keto este în plină forță: tot mai mulți oameni sunt Googling, hashtagging și în urma unei diete ketogenice în aceste zile. (Pentru cei neinitiati, o dieta tipica ceto deriva aproximativ 75% din caloriile zilnice din grasimi, 20% din proteine ​​si 5% din carbohidratii). Dar, spre deosebire de alte diete moderne, multi experti spun ca aceasta merita de fapt sa incerce.

Nu sari pe banda de ceto tocmai inca! (Imagine: ThitareeSarmkasat / iStock / GettyImages)

"Dieta se concentrează pe adăugarea de grăsimi și proteine ​​și scăderea carbohidraților, nu și a tăierii caloriilor, astfel încât să nu vă încetiniți metabolismul atunci când reveniți la o dietă standard", spune Taylor Wallace, Ph.D., profesor de nutriție și hrană studii la Universitatea George Mason. Vestea proastă? Ca orice plan alimentar - aprobat de expert sau nu - dieta ceto nu este pentru toată lumea. Continuați să citiți pentru unele semne că ar trebui să o așezați pe acesta.

1. Esti insarcinata

Aveți nevoie de combustibil pentru a crește un copil sănătos! (Imagine: DeanDrobot / iStock / GettyImages)

Pentru a rămâne în cetoză, trebuie să limitați boabele și legumele, care - deși sunt mai mari în carbohidrați - sunt încărcate cu vitamine prenatale importante (precum acidul folic) care sunt esențiale pentru dezvoltarea copilului dumneavoastră.

"Aș fi foarte atenți femeile însărcinate împotriva oricărei diete exotice, inclusiv a dietei ceto", spune Wallace. "Întotdeauna este o idee bună să limităm carbohidrații rafinate, dar femeile însărcinate nu ar trebui să restricționeze fructele și legumele pentru a pierde în greutate."

În cazul în care aveți nevoie de mai multă convingere, un studiu din 2013 al revistei BMC Sarcina Nașterea a constatat că șoarecii însărcinați pe o dietă ceto-au născut descendenți cu inimi mai mari și creiere mai mici decât șoarecii ale căror mame au urmat o dietă standard. "Soarecii sunt, desigur, diferiți de oameni, dar nu aș avea șansa", spune Wallace.

2. Ești vegană

Ceta dieta vă cere să limitați fructele, legumele și boabele - toate capsele unei diete vegane. În timp ce nu este imposibil să urmezi o dietă ceto ca vegetariană, este greu să faci asta dacă ai pus ouă și lapte pe lista ta "nu".

"Veganii vor avea dificultăți în a obține suficient fier, vitamina B-12, colina și proteine ​​pe o dietă ceto", spune profesorul Taylor Wallace. "Sincer, nu știu cum o vei face fără să mănânci un fel de cetină vegană toată ziua."

Dacă sunteți angajat în dieta vegană, puteți beneficia în continuare de reducerea carbohidraților rafinați și a zahărului. "Stick la fructe, legume și alimente întregi pentru a pierde în greutate într-un mod sănătos", spune Wallace.

Citeste mai mult: 10 surse de proteine ​​vegane - unele te vor surprinde

3. Nu sunteți dispus să faceți lucrarea

Preparatul de mâncare va fi cel mai bun prieten al tău. (Imagine: KucherAV / iStock / GettyImages)

Profesorul Taylor Wallace spune că a văzut că oamenii ordonă burgeri de fast-food, aruncă bunica și apoi o numesc ceto. "Nu așa vrei să faci această dietă", spune el. "Dacă adoptați o dietă pe bază de ketogen, trebuie să fiți mai conștienți de aportul de grăsimi saturate, ceea ce poate provoca probleme cardiace în timp."

Deci, doar pentru că dieta este aproape toată proteina și grăsimea nu înseamnă că ar trebui să mănânci cheeseburgeri fără casă toată ziua. "Ar trebui să limitați aportul de grăsimi saturate la mai puțin de 10% din dieta dumneavoastră, care nu depășește 200 de calorii pe zi pe o dietă de 2.000 de calorii", spune el. Vă sugerăm să încărcați aceste 18 alimente bogate în grăsimi care sunt bune pentru dumneavoastră.

4. Ați avut o tulburare de alimentație

Chiar dacă o dietă ceto nu limitează calorii, te obligă să te gândești la alimente - foarte mult. "Trebuie să citiți etichete, să vă planificați înainte și să vă limitați în situații sociale", spune Jennifer Sommer-Dirks, RD, manager nutrițional la Centrul de recuperare a alimentelor din Denver. Și asta poate fi în detrimentul recuperării tulburărilor alimentare.

Sommer-Dirks încurajează pe oricine care are o istorie de alimentație dezordonată să vorbească cu un dietetician înregistrat înainte de a începe o dietă ceto. (Centrul de recuperare a consumului de alimente vă poate ajuta să găsiți unul.) "RD poate să vă ajute să vă atingeți obiectivul fără a urma o dietă restrictivă care ar putea dăuna recuperării dumneavoastră", spune ea. Un RD poate evalua, de asemenea, dacă sunteți destul de stabil în recuperare pentru a lua în considerare o astfel de decizie și pentru a monitoriza nevoile dvs. de nutriție pentru a vă asigura că nu vă cădem înapoi în tulburarea de alimentație.

Citeste mai mult: Cum să ajuți pe cineva care crede că are o tulburare de alimentație

5. Ai avut pietre la rinichi

Unul din 10 persoane va avea o piatră de rinichi la un moment dat, potrivit Fundației Naționale pentru Kidney, iar o dietă ceto poate crește riscul. Oamenii consuma mai multe proteine ​​pe o dieta ceto, care sa crezut ca creste nivelul de acid uric (o componenta a unor pietre la rinichi) si scade nivelul de citrat (o substanta care previne pietrele la rinichi) ", spune profesorul Taylor Wallace.

Vestea bună este că nu ar trebui să aveți o problemă dacă sunteți doar în cetoză pentru perioade scurte de timp. Wallace sugerează să rămînă în cetoză timp de două luni, iar apoi să luăm câteva luni.

6. Performanța sportivă este o prioritate

Evitați cetonul dacă vă antrenați. (Imagine: javi_indy / iStock / GettyImages)

Într-un mic studiu din 2018, publicat în Jurnalul de Medicină Sportivă și Fizică, oamenii care au efectuat o dietă pe bază de ketogenic au avut rezultate mai slabe la testele de intensitate ridicată decât la cei cu dietă bogată în carbohidrați. "Glucoza (carbohidrații) este combustibilul ales atunci când aveți nevoie de energie pentru exerciții intense", spune Edward Weiss, Ph.D., profesor de nutriție la Universitatea Saint Louis și autor al studiului.

"Cetonele sunt într-adevăr mai mult de un carburant de rezervă care devine disponibil în timpul foametei (sau deprivarea severă a carbohidraților). Ele au fost întotdeauna sistemul de combustibil al planului B al organismului". In timp ce mai multe cercetari trebuie facute, Weiss spune ca este bine sa renuntati la aceasta dieta daca exercitiile de intensitate ridicata sau sporturile de echipa sunt importante pentru tine.

Ca și în cazul oricărei schimbări în dieta dvs., asigurați-vă că discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră general dacă intenționați să treceți la ceto.