Care este mai bine să construiți carbohidrați sau proteine în masa musculară?
Carbohidratii, carbohidratii si proteinele sunt importante macronutrienti pe care organismul trebuie sa le sustina pentru energie si sanatate. O dieta echilibrata care include consumul zilnic recomandat de aceste substante nutritive pentru tipul de corp, in plus fata de antrenamentul de forta, imbunatateste sansele de a construi masa musculara. Deoarece carbohidrații și proteinele joacă roluri diferite în producția de mușchi, cele mai eficiente câștiguri apar atunci când aveți suficiente ambele în dieta dumneavoastră. Consultați medicul înainte de a începe orice regim de nutriție.
Obțineți masa musculară cu o dietă echilibrată, inclusiv carbohidrați și proteine. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Carbohidrații pentru energia musculară
Carbohidratii joaca un rol crucial in alimentarea muschilor cu sursa principala de energie sub forma de glucoza. După ce consumați alimente care conțin carbohidrați, sistemul digestiv vă sparge și distribuie glucoza rezultată, prin sânge, țesuturilor, organelor și mușchilor. Fie utilizați rapid glucoză, pe baza cerințelor corpului dumneavoastră, fie păstrați-l în ficat și mușchii scheletici ca glicogen pentru nevoile ulterioare. În timpul exercițiului, corpul dumneavoastră este mult mai probabil să pătrundă în depozitul de glicogen, dar dacă corpul dumneavoastră nu are nevoie de o cantitate suplimentară de carbohidrați, acesta nu intră în aprovizionare.
Rolul proteinei
Proteina este o sursă de combustibil pentru mușchi, însă rolul său mai important este blocul de bază al celulelor, care construiesc sau repară țesuturile și mușchii. Lanțurile de molecule mici, numite aminoacizi, reprezintă blocurile de proteine. Corpul tău creează aminoacizi neesențiali, dar trebuie să obțină o altă formă a acestor molecule, numită aminoacizi esențiali, din alimentele pe bază de animale care conțin proteine. Datorită rolului principal al proteinei ca bloc de construcție, în general nu serveste ca sursă de energie musculară decât dacă corpul dumneavoastră nu are suficient carbohidrat sau glucoză, disponibil.
Construirea masei musculare
Deși proteina este esențială pentru construirea și menținerea mușchilor, ingerarea mai mult decât poate folosi corpul dumneavoastră nu duce la mușchii mai mari sau mai puternici, potrivit Agenției SUA Anti-Doping. Puteți să vă îmbunătățiți șansele de a construi masa musculară consumând o dietă echilibrată, incluzând surse scăzute de grăsimi de carbohidrați și proteine. Consumul de carbohidrați cu două până la patru ore înainte de antrenament va optimiza depozitele de glicogen sau energia musculară. Universitatea Iowa de Stat vă recomandă să consumați o sursă de proteine sănătoase înainte și după exerciții pentru a promova sinteza și repararea mușchilor.
Considerații suplimentare
Pur și simplu consumând o dietă sănătoasă cu proteine și carbohidrați nu va construi masa musculară. Participarea la activități de consolidare a mușchilor este necesară pentru ca mușchii să utilizeze energia și să sintetizeze creșterea musculară nouă. Formarea de rezistență, halterele sau o combinație de greutăți și activități cardiovasculare îmbunătățește capacitatea corpului de a câștiga mase musculare. În plus, este important să completați aportul de nutriție cu grăsimi sănătoase, incluzând nucile și peștele gras, pentru a furniza energie suplimentară mușchilor dumneavoastră în timpul antrenamentelor.
