Supraviețuire Alimente pentru a mânca în timpul iernii pentru a menține cald
În lunile reci ale iernii, supraviețuirea înseamnă că trebuie să vă încălziți. Corpul dvs. generează căldură, deoarece digeră alimentele pe care le consumați și anumite alimente vă vor ajuta să vă mențineți mai calde decât altele. În timpul iernii, este deosebit de important să se mănânce alimente bogate în energie - sau calorii. Pentru a obține cele mai multe din aceste calorii, ar trebui să mâncați alimente care au o mulțime de grăsimi și proteine pentru corpul dvs. pentru a stoca. Pemmican, sardine și ciocolată caldă sunt alimente bune de supraviețuire pentru iarnă.
Skewers de sardine. (Imagine: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Pastramă
Pemmican este un aliment tradițional de supraviețuire inventat de americanii nativi. Rețetele Pemmican variază, dar produsele alimentare constau în principal din carne și grăsime uscate, combinate cu fructe de padure. Pemmican este compact și extrem de caloric dens și poate fi stocat pentru perioade lungi de timp.
Pemmican este o sursă excelentă de energie pentru supraviețuirea de iarnă. Pemmican a fost folosit de indienii americani indigeni în gătitul tradițional de sute de ani pentru a veni la iernile nordice din America de Nord. Este un amestec de carne uscată și fructe păstrate împreună cu grăsime.
Universitatea din Minnesota a reprodus o rețetă pemmicană de la Buletinul de informare al Consiliului Voyageur din America de Nord. Această rețetă solicită carnea uscată de la cei dragi, moose, caribou sau carne de vită și curenții de fructe uscate, date, caise și mere. Se taie toate aceste ingrediente uscate și se amestecă cu grăsime de carne de vită rendered caldă și se combină cu nuci și miere. Aceasta reteta spune ca poti manca pemmicanul de ani de zile.
sardine
Un alt aliment de iarnă de supraviețuire conține o concentrație ridicată de grăsimi și proteine la fel ca pemmicanul. Sardinele reprezintă o sursă alternativă de energie pentru a vă încălzi corpul pentru iarnă. Ele sunt portabile pentru că vin ambalate strâns împreună în cutii.
Există diferite soiuri de sardine, conform Stealth Survival, care recomandă stocarea pe sardine conservate în ulei. Acestea vă vor oferi cât mai multe grăsimi posibil, care pot fi stocate de corpul dvs. atunci când aveți nevoie pentru a genera mai multă energie. Sardinele vin, de asemenea, conservate în mustar sau apă, pentru supraviețuitorii de iarnă care doresc soi.
Ciocolată caldă
Ciocolata caldă este o băutură de iarnă populară atât pentru cei care se află în jurul unui incendiu în interior, cât și pentru cei care se află în aer liber în zăpadă. Pentru a face ciocolată fierbinte, aveți nevoie doar de două ingrediente simple, lapte și ciocolată. Ambele ingrediente sunt benefice pentru supraviețuirea iernii. Laptele este bogat in proteine si poate fi bogat in grasimi. Cu cât este mai cremoasă laptele, cu atât mai mult grăsime conține.
Dacă cumpărați lapte din magazin, cumpărați lapte integral, nu lapte degresat. Puteți folosi lapte de la animale, nucă de cocos sau nuci pentru a obține beneficiile de grăsimi și proteine pe care le conțin. De asemenea, puteți îngheța laptele pentru depozitarea ușoară în timpul iernii, potrivit unui articol din revista "Time".
Combinați laptele cu ciocolată pentru o aromă delicioasă și chiar mai multe beneficii pentru sănătatea de iarnă. Ciocolata este, de asemenea, bogata in grasimi pentru ca organismul sa se poata folosi pentru a face caldura. De asemenea, este bogat în substanțe nutritive cum ar fi zaharurile - care vă vor da energie - și antioxidanții - care vă vor ajuta să vă protejați organismul împotriva bolii. Încingeți-vă laptele peste o aragaz sau un incendiu și topiți în gust de ciocolată.
