Uleiul de pește de somon și erupția cutanată

Aproape 7 milioane de americani suferă de o alergie la pești, potrivit Rețelei de alergie alimentară și anafilaxie. O erupție cutanată care rezultă din atingerea sau consumul de ulei de pește de somon este un semn al unei reacții alergice la proteinele găsite în somon. Unele dintre cele mai comune pești care provoacă o erupție cutanată alergică sunt somonul, codul, tonul, bassul, sardinele, păstrăvul și peștele spadă, potrivit lui Beyond Allergy. O reacție alergică severă la uleiul de pește de somon poate duce la șoc anafilactic, o afecțiune alergică care pune viața în pericol. Discutați cu un alergist dacă bănuiți că aveți o alergie la somon.

O erupție cutanată din uleiul de pește de somon este un semn al unei reacții alergice. (Imagine: Roxiller / iStock / Getty Images)

Cauza

Potrivit Clinicii Mayo, o alergie la ulei de somon de pește este o reacție excesivă a sistemului imun la proteinele găsite în somon. Proteina intră în organism și este confundată de sistemul imunitar ca o substanță periculoasă, cum ar fi un virus și construiește o rezistență la proteinele de somon. Anticorpii se formează pentru a elimina proteinele, care declanșează producția de histamină în celulele mastocitare. Histamina este o substanță chimică din organism care provoacă inflamații în țesutul moale, cum ar fi sinusurile, plămânii și pielea.

Simptome de erupție cutanată

Simptomele erupției cutanate de la o alergie la uleiul de pește de somon sunt inflamația pielii, umflarea, iritarea și mâncărimea. Urticarie se dezvolta in cateva minute dupa consumarea de somon, in functie de Beyond Allergy. Urticaria se formează în patch-uri de piele și cauzează apariția unor vârfuri ridicate care apar pline și grupate. O altă erupție cutanată comună care se dezvoltă este eczema, formând blistere mici, roșii, care pot plânge și pot crusta. Eczemele formează, de asemenea, pete de piele uscată, care apar din piele. Dermatita de contact poate apărea după ce persoana atinge uleiul de pește de somon.

Alte simptome

Alte simptome care pot însoți o erupție cutanată reacționată la somon sunt furnicături la nivelul buzelor sau gurii, scurtarea respirației și congestia nazală. Dacă pacientul are o alergie la pește, poate prezenta complicații digestive, cum ar fi greața, vărsăturile și diareea, conform Rețelei de alergie alimentară și anafilaxie. Congestia nazală poate provoca strănut, congestie și picurare postnasală.

Testarea

Dacă aveți o erupție cutanată după ce ați consumat somon, luați în considerare participarea la testele alergice pentru un diagnostic adecvat. Testele de piele și testele de sânge pot fi efectuate pentru a confirma o alergie la somon. După diagnosticare, medicul poate recomanda îndepărtarea somonului și a altor pești din dieta dumneavoastră.

Avertizare

O erupție cutanată după ce ați consumat ulei de pește de somon poate provoca șoc anafilactic. Simptomele frecvente includ urticarie, dificultăți de respirație, scădere a tensiunii arteriale, ritm cardiac rapid și confuzie, în conformitate cu MedlinePlus. Sunați la 911 dacă aceste simptome se dezvoltă.