Cum să păstrați făină și cereale fără a primi viermi

Indiferent cât de curat țineți bucătăria, cutiile de dăunători provoacă încă probleme în cămară. Ei intră în casa ta într-o varietate de moduri și caută alimente depozitate în mod necorespunzător pentru a depune ouă. Ouăle se varsă în larve care arată ca niște viermi și îți pot strica mâncarea pe măsură ce devin insecte pline. Cheia pentru a preveni viermii în alimentele dvs. trebuie să fie proactivă și să vă asigurați că făina și boabele sunt stocate corect de îndată ce veți ajunge acasă din magazin.

Un sac de făină și aluat proaspăt. (Imagine: Timmary / iStock / Getty Images)

Depozitarea ambalajelor

Dacă intenționați să utilizați un pachet de făină sau boabe într-un timp scurt, este puțin probabil să aveți probleme cu dăunătorii de cămară, atât timp cât ambalajul este intact, fără lacrimi sau găuri. Cu toate acestea, cartonul, hârtia și plasticul nu vor menține insectele din mâncare, astfel transferați alimentele într-un container greu dacă intenționați să le păstrați mai mult de câteva săptămâni. Păstrați-vă rafturile uscate și fără mirosuri, deoarece umiditatea și mâncarea deschisă atrage insectele. Utilizați pachete mai vechi de alimente înainte de cele mai noi și nu păstrați pachete noi lângă cele mai vechi; dacă pachetele mai vechi sunt infestate cu insecte, ele se pot deplasa la noul ambalaj.

Containere

Cea mai bună modalitate de a împiedica insectele să invadeze făina și boabele este să le păstrați în recipiente de sticlă sau metal. Foarte greu de plastic va funcționa, de asemenea. Puneți mâncarea în recipiente cu capace bine montate, cum ar fi un capac cu capac cu șurub sau unul cu sigiliu substanțial în jurul acestuia. Dacă sunteți sigur că ambalajul original nu conține infestarea insectelor, îl puteți pune direct într-un container. Căutați husă sau găuri pe ambalaj. Ar putea fi mai ușor să goliți făina și boabele în recipiente și să oferiți o scoopă pentru utilizare.

frigorifice

Făina și boabele se depozitează bine la frigider. Aceasta este o opțiune bună dacă aveți probleme continue cu insectele, în ciuda eforturilor depline. Păstrați făina într-un recipient cu un capac bun și etanșare strânsă pentru a preveni pierderea de umiditate, ceea ce poate afecta calitatea făinii. Făina albă se va păstra timp de până la un an în frigider, în timp ce făina de grâu întregi rămâne bună timp de șase până la opt luni, potrivit Virginia Cooperative Extension. Porumbul poate fi depozitat în frigider timp de până la 18 luni. Orezul alb și maro se depozitează bine și în frigider.

Congelare

Făina integrală de grâu și orezul brun beneficiază de fapt de a fi depozitate în congelator deoarece leagă uleiul din ele de a fi rancid, așa cum tind să facă atunci când sunt stocate pentru perioade lungi de timp la temperatura camerei. Făina albă, făina de grâu integral și făina de porumb se vor păstra în congelator timp de până la doi ani. Depozitați orezul până la un an în congelator. Puneți făina și boabele în recipiente etanșe sau în saci de congelare pentru a preveni problemele de umiditate.