Cum dieta afectează performanța sportivă
Dieta poate avea un impact masiv asupra performanței sportive. Caloriile necorespunzătoare și substanțele nutritive pot afecta chiar și atletul cel mai condiționat, în timp ce echilibrul corect al energiei și al macronutrienților îi va ajuta pe fiecare sportiv să facă cele mai bune rezultate. Nevoile alimentare vor varia în funcție de vârsta, sexul, tipul corpului și sportul unui individ. Discutați cu medicul, dieteticianul sau antrenorul pentru a vă determina cerințele nutriționale unice.
O femeie ia o mușcătură de măr. (Imagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Cerințe energetice
Aportul caloric este probabil cel mai important aspect al nutriției sportive. O calorie este o unitate de energie utilizată de organismul dvs. pentru a alimenta toate funcțiile și activitățile corpului. Cu cât este mai mare nivelul de activitate al individului, cu atât vor fi mai mari cerințele de calorii. De exemplu, un alergător de maraton va necesita un aport mai mare de energie decât un jucător de golf. Ingestia inadecvată de calorii poate determina sportivii să se simtă lenți și slabi și să afecteze negativ coordonarea și concentrarea.
Nevoile macronutrienților
Pentru o performanță optimă, sportivii trebuie să urmeze o dietă care include un echilibru între cele trei macronutrienți: carbohidrați, proteine și grăsimi. Deoarece carbohidrații sunt sursa de combustibil preferată a organismului, majoritatea sportivilor au nevoie de o dietă bogată în surse de carbohidrați sănătoși, cum ar fi ovazul, orezul brun, pastele de cereale integrale, fructele și legumele. Proteinele sunt necesare pentru construirea și repararea fibrelor musculare defalcate în timpul antrenamentului. Sigurele surse de proteine sănătoase includ pește, piept de pui, carne de vită macră, ouă și lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Grăsimea este componenta finală a unei alimentații sănătoase, dar trebuie consumată cu moderatie. Urmează surse sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi saturate, precum nuci, unt de migdale și ulei de măsline.
