Herschel Walker's Diet

Herschel Walker este un fost jucător profesionist de fotbal care a petrecut 12 sezoane în NFL înainte de a se retrage în 1997. A câștigat, de asemenea, Trofeul Heisman în 1982, în timp ce juca fotbal pentru Universitatea din Georgia. Walker este bine cunoscut pentru a fi un atlet vegetarian cu o dietă extremă, în ciuda programului său foarte activ de antrenament. În prezent, el administrează o firmă alimentară angro și concurează în artele marțiale mixte.

Close-up de o salată de caesar. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Ce mănâncă Walker

După mult timp după ce a jucat în Liga Națională de Fotbal în anii '90, Walker este în formă stelară și se antrenează intens folosind arte marțiale mixte. Într-un interviu cu "Atlanta Journal Constitution", Walker a spus că mănâncă o mulțime de legume și pâine și a renunțat la consumul de carne roșie acum 20 de ani. Deși pretinde că este un vegetarian, Walker a admis că mănâncă carne de pui ocazional. El mănâncă doar o masă pe zi și constă din pâine și salată sau supă. Walker a spus că dieta sa și etica muncii grele au fost puternic influențate de familia sa, despre care spune că a trăit vieți lungi.

Un risc de o masă pe zi

Nutriția oamenilor de știință de la Beltsville Human Nutrition Research Center a examinat obiceiurile de dietă ale unui grup de bărbați cu greutate normală, de vârstă mijlocie și femei. Participanții au fost împărțiți în două grupuri: voluntari care au consumat fie toate caloriile necesare pentru menținerea greutății într-o masă pe zi sau în trei mese pe zi. Cercetătorii au remarcat că "unii mealers" au avut creșteri semnificative ale colesterolului total, colesterolului LDL și tensiunii arteriale, comparativ cu nivelurile lor când au mâncat trei mese pe zi. În plus față de aceste modificări, "un mealers" a avut un nivel mai înalt de zahăr din sânge pe zi și un răspuns întârziat la insulina organismului.

Avertizare

Walker nu a dezvăluit dacă suferă de probleme de sănătate cardiovasculare sau de glucoză din sânge ca urmare a regimului său extrem de restrictiv. Adulții vegetarieni ar putea avea nevoie să ia suplimente pentru a obține vitamine și minerale care lipsesc în dietă, dar luarea prea multor suplimente poate fi periculoasă pentru sănătatea ta. În timp ce Herschel Walker pare să aibă o formă fizică bună, nu se recomandă o dietă pe zi. Întotdeauna consultați-vă cu furnizorul dvs. de servicii medicale înainte de a face modificări în dieta și exercițiul de rutină.

recomandări

Dieta lui Walker de "pâine și legume" este foarte simplă și încărcată cu carbohidrați. O dietă bogată în carbohidrați oferă combustibil pentru organism și menține nivelurile de zahăr din sânge în intervalul normal dacă se consumă combinația potrivită de alimente. Carbohidrații pot fi depozitați în organism și folosiți ulterior în timpul exercițiilor. Faceți jumătate din calorii carbohidrați pentru a maximiza modul în care corpul dumneavoastră folosește energie. Mănâncă o varietate de alimente cum ar fi fructe, legume, nuci, înlocuitori de carne, carne, pește și cereale pentru o dietă sănătoasă. Au mai multe mese mici pe zi și includ proteine ​​și grăsimi. Carbohidrații includ pâine, cereale, fructe, legume, paste, lapte, miere, siropuri și zahăr de masă.