Dave Palumbo Dieta
Un localnic din New York, Dave Palumbo, a crescut în fotbal și a concurat ca un alergător, dar în cele din urmă și-a îndreptat atenția spre construirea corpului, plasând locul al șaselea în vârstă de 22 de ani în primul său concurs de construcție corporală. Antrenarea lui Palumbo la nutriție și formare l-au dus la numeroase finisaje de top 10, printre care și un al doilea loc în clasa Super Heavyweight la campionatul național al Statelor Unite pentru Fizică din 2003. Palumbo își acordă dieta cu mult succes.
Caracteristici
Dietul Dave Palumbo se bazează pe proteine înalte, carbohidrați moderați și grăsimi. Palumbo recomandă consumarea zilnică a 1 până la 1,5 g de proteine per kilogram de greutate corporală, cu o greutate limitată la 0,5 g pe zi. Palumbo crede că nu mănâncă nici o sursă directă de carbohidrați, cu excepția unei singure mese "înșelătoare" în fiecare săptămână pentru a încărca carburile și a umple rezervele de glicogen.
Funcţie
Prin limitarea drastică a carbohidraților, Dave Palumbo Dieta privează organismul de glucoză și îl forțează să ardă grăsimi pentru energie. Acest proces, cunoscut sub numele de cetoza, face ca muschii sa se distruga, de obicei, in timpul pierderii in greutate. Inundațiile bruște de carbohidrați, după masă ieftină, trimit glucoză în mușchi ca glicogen, ducând la mușchiul umflat și o creștere notabilă.
Alimente
Palumbo recomandă obținerea de proteine din carne de pui, pește, carne roșie slabă, ouă întregi și de ce proteinele shake-uri. Pentru grăsimi, Palumbo se concentrează pe grăsimi mononesaturate sănătoase și pe sursele de acizi grași esențiali - omega-6 și omega-3. Sursele sale preferate de grăsime includ somonul, peștele spadă, macrou, nucile, migdalele și uleiul de măsline extra virgin. De asemenea, recomandă consumul de nuci numai cu proteine slabe, în timp ce proteinele mai grase, cum ar fi somonul și carnea de vită, pot însoți o salată verde cu frunze de ulei de măsline. Untul natural de arahide, obținut numai din arahide și sare, poate servi ca sursă excelentă atât pentru proteine, cât și pentru grăsimi sănătoase.
Planul de mese
Dietul Dave Palumbo necesită șase mese în fiecare zi. Un plan de masă va începe cu cinci ouă întregi pentru prima masă, urmată de un shake de proteine din zer și 1,5 linguri de unt natural de arahide pentru a doua masă. Cea de-a treia masă ar putea consta într-o masă de 8 oz. servirea de pui cu 1/2 ceasca de nuci sau migdale. Masa patru ar fi un alt shake de proteine din zer si 1,5 linguri de unt de arahide. Cina, sau masă cinci, ar avea o proteină grasă cum ar fi somonul, peștele spadă sau carnea roșie asociată cu o salată verde. Ziua se termină cu o a șasea masă a unui shake de proteine din zer și a untului de arahide.
consideraţii
Hrana săptămânală "ieftină" a dietei trebuie consumată în aceeași zi și în același timp în fiecare săptămână. Aceasta este singura masă în care puteți consuma surse directe de carbohidrați. O masă tipică de înșelătorie ar furniza 400 de grame de carbohidrați sau mai mult, iar carbohidrații pot proveni din păpuși, pâine, paste, gogoși sau orice altă sursă pe care o doriți. Singura restricție este că trebuie să păstrați grăsimile scăzute, deoarece consumul de carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi duce la depozitarea mai multor grăsimi.