Pot mâncarea pe care o mâncăm să ne afecteze frecvența cardiacă?

Dieta ta furnizeaza energia si materiile prime pe care corpul tau trebuie sa le functioneze. Cu toate acestea, diferitele alimente au efecte diferite asupra sănătății și funcției inimii. Unele alimente pot avea un impact negativ asupra sistemului cardiovascular și pot crește riscul de îmbolnăvire. Totuși, dieta dvs. vă oferă o anumită flexibilitate în controlul sănătății pe care o puteți folosi în avantajul dumneavoastră.

Dieta ta poate avea atât efecte pozitive, cât și negative, asupra inimii tale. (Imagine: Ron Chapple Stock / studiourile Ron Chapple / Getty Images)

Administrarea de sodiu

Aportul dumneavoastră de sodiu poate juca un rol major în afectarea ritmului cardiac și a tensiunii arteriale. Când consumați alimente sărate, corpul dumneavoastră reține apă pentru a dilua conținutul de sodiu din sânge la niveluri sigure. Rezultatul este un volum mai mare al sângelui. Cu mai mult sânge care circulă în corpul tău, inima ta trebuie să muncească mai mult, ceea ce se reflectă în funcția sa. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor explică faptul că aveți nevoie doar de între 180 și 500 mg de sodiu pe zi. Cu toate acestea, americanul consumă zilnic peste 3.400 mg de sodiu. Sursele primare sunt preparate și prelucrate.

Grăsimi saturate

Sănătatea vaselor de sânge va afecta, de asemenea, ritmul cardiac. O dieta bogata in grasimi saturate si trans va creste LDL sau colesterolul rau, doua efecte care contribuie la schimbari in activitatea cardiaca. Un studiu efectuat de către Scoala de Medicină de la Muntele Sinai din New York în 2002 a constatat că LDL constrictează vasele de sânge. Dietele bogate în grăsimi saturate măresc riscul de apariție a aterosclerozei sau întăririi arterelor. Formarea plăcilor pe garniturile interioare ale vaselor de sânge le va restrânge. Deschiderea îngustă înseamnă că inima trebuie să lucreze mai mult pentru a menține fluxul sanguin.

Factorul de obezitate

Modelele alimentare nesănătoase pot contribui la obezitate. Ratele excesului de greutate și obezitatea au crescut în Statele Unite încă din anii 1980. CDC estimează că peste două treimi dintre adulții americani sunt supraponderali. Mai mult de sobru, "Ghidul dietetic pentru americani 2010" raportează că ratele de obezitate pentru copiii cu vârste cuprinse între 6 și 11 ani s-au mărit de patru ori, de la 4% la începutul anilor 1970 la 20% în 2007 până în 2008. Excesul de greutate mărește volumul de muncă al inimii, ritm cardiac. Mai multă masă necesită mai multă energie pentru a se mișca. Prin urmare, cât de mult mâncați este la fel de important pentru sănătatea cardiovasculară ca și ceea ce mănânci.

Produse alimentare sănătoase

Unele alimente pot îmbunătăți funcția inimii. Grasimile sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și alte grăsimi polinesaturate și mononesaturate, vă pot reduce colesterolul și pot ajuta la prevenirea formării plăcilor în artere, explică American Heart Association. Cu fluxul sanguin îmbunătățit, veți ușura sarcina pe inimă pentru o îmbunătățire a ritmului cardiac. Alte alimente care vă pot îmbunătăți colesterolul includ boabe întregi. Un studiu realizat de Universitatea de Stat din Pennsylvania din 2010 a constatat că sursele de fibre solubile precum ovăzul și orzul au oferit cele mai mari beneficii. Cu alegeri dietetice inteligente, vă puteți îmbunătăți sănătatea cardiovasculară.