Poate organismul uman să absoarbă mineralele în apă?
Primăvara naturală și apa minerală conține numeroase minerale pe care organismul dumneavoastră le are nevoie în cantități mici pentru o gamă largă de funcții, inclusiv conductivitatea nervului, tonusul muscular și creșterea și repararea oaselor. Soiurile îmbuteliate în comerț uneori adaugă minerale pentru gust și sănătate. Apa distilată nu conține minerale și atunci când este consumată în cantități mari poate de fapt să curgă minerale din corpul vostru. Apa este un mediu bun prin care corpul dumneavoastră poate absorbi mineralele, atât pe plan intern cât și extern.
Corpul tău absoarbe mineralele în apă. (Imagine: Mediofotografie / Fotodisc / Fotodisc / Getty Images)Absorbția minerală intestinală
Marea majoritate a absorbției minerale are loc în intestinul subțire. Mineralele din produsele alimentare sunt adesea legate de proteine și de alte molecule organice, astfel încât procesul de mestecare, dizolvarea acestora în saliva și digestia lor în stomac sunt etape preparative importante înainte de absorbție eficientă, așa cum se explică în cartea "Biochimie funcțională în sănătate și boala. " Ca atare, mineralele ajung adesea în intestinul subțire ca ioni încărcați în soluție ionică, denumiți și soluție coloidală, ceea ce facilitează absorbția lor. Deși mineralele sunt esențiale pentru sănătatea dumneavoastră în cantități mici, cele mai multe sunt destul de toxice la concentrații ridicate, astfel încât organismul dumneavoastră practică o absorbție eficientă, dar limitată. Absorbția intestinală este o etapă cheie de reglementare a homeostaziei minerale.
Absorbția minerală din apă
În general, mineralele deja dizolvate în apă sunt mai bio-disponibile decât formele solide, deși mulți factori afectează absorbția în intestinul subțire, cum ar fi nivelul pH-ului, sănătatea mucoasei și prezența altor nutrienți, după cum se observă în text, "Nutriție avansată și metabolism uman". Un studiu francez publicat într-o ediție din 2002 a revistei "European Journal of Clinical Nutrition" a constatat că absorbția și biodisponibilitatea magneziului în apa minerală bogată în magneziu a fost de aproape 60% la voluntarii sănătoși de sex masculin. Cercetatorii au observat ca absorbtia de magneziu a scazut odata cu varsta.
Suplimentul de absorbție Comparație
În comparație cu absorbția mineralelor în apă, formele suplimentare nu sunt absorbite. Conform unui articol publicat într-o ediție din 2002 a "Geriatric Times", absorbția suplimentară de magneziu variază de la aproximativ 30 la 41% și depinde de vârstă, sănătatea intestinală și tipul de supliment de magneziu.
Absorbție transdermică
În plus față de absorbția intestinală a mineralelor, unii pot fi absorbiți prin mucoasa gurii și plămânilor și transdermali prin piele atunci când sunt dizolvați în apă. Acest lucru se datorează faptului că pielea dvs. nu este doar o acoperire; este de fapt un organ selectiv absorbant. Ca atare, luarea unei băi sau duș în apă "bogată" sau bogată în minerale poate fi o sursă minoră de minerale pentru corpul dvs., deși este posibil să absorbi și compuși potențial dăunători cum ar fi clorul și plumbul prin aceleași căi.
Măsuri de precauție
Mineralele în apa de băut sunt benefice, chiar dacă acestea pot lăsa mineralizarea și săpunul de gunoi în baia și bucătăria. Cele mai multe purificatoare de apă sunt eficiente în îndepărtarea bacteriilor dăunătoare și a substanțelor chimice din apă, însă majoritatea sistemelor, cum ar fi osmoza inversă și unitățile de distilare, elimină și mineralele benefice. Ca atare, adăugarea mineralelor coloidale în apa purificată poate fi benefică.
