Este extractul de vanilie dăunător femeilor gravide?
Extractul de vanilie conferă o aromă ușor dulce, dar îndrăzneață pentru multe deserturi și produse de cofetărie. Deoarece conține alcool, s-ar putea să vă întrebați dacă este sigur de utilizat în timp ce sunteți însărcinată. Dacă mâncați alimente care conțin extract de vanilie, probabil că nu trebuie să vă faceți griji. Ingerarea mai mult decât atât ar putea fi dăunătoare, deci lipiți-vă de alimentele cu aromă de vanilie și întrebați mereu medicul obstetrician despre alegerea celei mai sănătoase și mai potrivite diete pentru dumneavoastră și copilul dumneavoastră nenăscut.
Vase de vanilie pe masă de lemn (Imagine: jirkaejc / iStock / Getty Images)Extras de vanilie în timpul sarcinii
Ca sursă de aromă în produsele alimentare, extractul de vanilie este sigur în timpul sarcinii, potrivit Drugs.com. O porție de iaurt de vanilie sau o bucată de pâine de casă cu extract de vanilie în rețetă reprezintă exemple de modalități sigure de utilizare a aromelor în produsele alimentare. In timp ce nu exista inregistrari de vanilie fiind toxice, in conformitate cu Drugs.com, lipsa de cercetare cu privire la utilizarea acesteia in timpul sarcinii sugereaza ca lipirea de alimente cu vanilie peste doze mai mari sau suplimente este modul in care sa mergeti in timp ce sunteti gravida.
Setarea limitelor
Nu consumați mai mult vanilie decât ceea ce ați mânca ca parte a unei rețete, avertizează Drugs.com. Nu există suficiente date științifice care să sugereze dacă dozele mai mari de extract de vanilie sunt sigure, deci este mai bine să greșiți pe partea de precauție și să rămâneți la alimente cu aromă de vanilie. O lingurita sau o felie pe care o veti adauga la briose, pâine sau produse de panificatie nu este de natura sa provoace reactii adverse. Extractul de vanilie conține aproximativ 35% alcool. Probabil că nu doriți să beți direct extractul de vanilie pentru că nu este foarte gustos, dar procesul de coacere sau de coacere arde alcoolul, ceea ce o face sigură.
Mai multe pentru a gândi despre
Dacă alegeți să utilizați vanilie în rețete în timp ce sunteți însărcinată, asigurați-vă că alegeți extracte de vanilie adevărate. Săriți versiuni din Mexic, deoarece acestea nu sunt întotdeauna făcute cu vanilie, rapoartele Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente. Extrasul de vanilie falsă mexicană se face cu cumarină, care poate fi toxică și este interzisă în Statele Unite. În timp ce produsul arată, gustă și miroase ca vanilia, poate provoca o rângere a sângelui, care este potențial periculoasă în timpul sarcinii. Se poate interacționa, de asemenea, cu medicamente subțierea sângelui, notează FDA. Multe magazine și restaurante cu produse etnice vând sau utilizează vanilia falsă, deși este interzisă. În cazul în care vanilla considerați că este etichetat cu "Extracto de vainilla" sau "Vainilla", săriți-l, FDA avertizează.
Sfaturi utile
Dacă vă faceți griji cu privire la utilizarea extractului de vanilie, luați în considerare utilizarea fasolei întregi de vanilie. Puteți găsi fasole integrală de vanilie în secțiunea condimente din magazinul dvs. și puteți să le folosiți în multe rețete. Aceasta elimină alcoolul prezent în extractul de vanilie. Dacă nu sunteți sigur de un anumit brand sau tip de extract de vanilie, discutați întotdeauna cu obstetricianul dvs. înainte de al utiliza.
