Care sunt funcțiile iodului din corp?
Deși corpul dumneavoastră are nevoie doar de cantități mici de iod, rolul său în corpul vostru nu este decât mic. Iodul este esențial pentru producerea hormonului tiroidian, care are multe roluri importante. Hormonul tiroidian este esențial la adulți și în timpul vieții fătului și al copilăriei, atunci când susține dezvoltarea normală a creierului și a altor organe. Iodul poate avea alte roluri cheie în organism, deși acestea nu sunt încă pe deplin înțelese.
Iodul are multe roluri importante. (Imagine: Clive Streeter / Dorling Kindersley / Getty Images)Iod și tiroidă
Glanda tiroidă produce doi hormoni, triiodotironina sau T3 și tiroxina sau T4. Potrivit Institutului de Medicină, iodul reprezintă aproximativ 59% din T3 și 65% T4 în greutate. Acești hormoni au roluri extinse pe tot corpul, iar iodul este esențial pentru a le produce. Hormonii tiroidieni acționează asupra fiecărui tip de celulă din organism, crescând nivelul general al activității celulare - numit rata metabolică. În cele mai multe celule, aceasta se face prin creșterea numărului de componente producătoare de energie sau a mitocondriilor. În cele din urmă, hormonul dvs. tiroidian are multe efecte pe scară largă, incluzând menținerea temperaturii corpului la un nivel normal, ajută la reglarea glicemiei și la mobilizarea grăsimilor și a altor nutrienți atunci când aveți nevoie de mai multă energie.
Dezvoltarea iodului și a fetusului
Obținerea unui iod alimentar suficient este crucială în toate fazele dezvoltării umane, inclusiv înainte de naștere. Aportul adecvat de iod al femeii în timpul sarcinii ajută la asigurarea producției normale de hormoni tiroidieni, care sunt necesare pentru formarea precoce și creșterea organelor fetale. Fara suficient hormon tiroidian, riscul de avort spontan, nasterea fatului si defectele congenitale creste. Insuficiența iodului în timpul sarcinii poate determina, de asemenea, o greutate a sugarului să fie anormal de scăzută la naștere.
Aportul adecvat de iod și nivelul normal al hormonului tiroidian sunt deosebit de importante pentru dezvoltarea creierului fetal. Fără suficientă iod, celulele nervoase din creierul fetal ar putea crește la o rată redusă și producția lentă a unui mielin - o substanță esențială pentru conducerea impulsurilor nervoase. Un studiu efectuat în luna iulie 2013 cu privire la "Lancet" a evaluat nivelul de iod la aproximativ 1.000 de femei însărcinate și a testat copiii la vârste de 8 și 9 ani pentru inteligență verbală și abilități de citire. Copiii ale căror mame au avut cele mai scăzute niveluri de iod în timpul sarcinii au fost cel mai probabil să scadă prost la teste.
Iod după naștere
După naștere, este esențial ca un copil sau copil în creștere să ia suficientă iod, fie prin lapte matern sau formulă, și mai târziu ca parte a dietei. Acest lucru ajută la menținerea hormonului tiroidian într-o gamă normală și asigură corpul copilului să utilizeze energia și să crească la o rată normală. Cu un aport inadecvat de iod și un nivel scăzut al hormonilor tiroidieni, un copil ar putea să crească încet, să dezvolte tulburări musculare și să aibă alte probleme fizice.
Un copil sau copil trebuie, de asemenea, să consume suficient iod pentru creșterea continuă a creierului și a nervilor. O revizuire din 2010 din "Jurnalul indian de endocrinologie și metabolism" a raportat că deficitul de iod în timpul copilăriei poate provoca învățarea slabă, dezvoltarea lentă a mentalității sau problemele de vorbire sau auz. La adulți, iodul rămâne important pentru funcția normală a creierului. Deficitul de iod și hormonul tiroidian scăzut sau hipotiroidismul cauzează adesea o funcție mentală lentă, sensibilitate la frig, slăbiciune musculară sau probleme intestinale.
Iod în alte organe
Glandele salivare, căptușirea stomacului, părțile ochilor și alte organe, de asemenea, iau iod. Desi rolurile iodului din afara tiroidei nu sunt pe deplin intelese, cercetarea rezumata in numarul din august al revistei "Tiroidian" sugereaza ca iodul poate acționa ca un antioxidant, eliminând substanțele potențial nocive numite radicali liberi din țesuturile dumneavoastră, reducând astfel riscul de cancer și alte tulburări. De exemplu, un raport publicat în numărul din aprilie 2005 al revistei "Journal of Molecular Gland Biology and Neoplasia" a arătat că dietele bogate în iod sunt asociate cu rate scăzute de cancer mamar. Autorii sugerează că iodul ar putea împiedica creșterea și divizarea anormală a celulelor mamare, însă este nevoie de cercetări suplimentare pentru a confirma acest lucru.