Beneficiile unui băutură de oțet fierbinte de mere
Hippocrates, uneori numit "Părintele medicinii", poate să fi utilizat oțet de cidru de mere ca antibiotic în 400 de ani. Popularitatea sa ca remediu la domiciliu a crescut de la publicarea "medicinei populare" de doctorul Vermont, D.C. Jarvis, deși nu există prea puține dovezi științifice despre valoarea sa reală. Puteți cumpăra oțetul în magazinele de sănătate, nepasteurizat și fără filtrare, distins de alte oțeturi de ingredientul "mamei de oțet". Acest sediment maro de acid acetic se ascunde în partea de jos a sticlei de oțet adevărat de cidru de mere și unii sugerează că are proprietăți antifungice și antibiotice. În timp ce cele mai multe rețete de oțet de cidru nu specifică dacă bea-l cald oferă orice beneficii suplimentare, gustul îmbunătățește cu siguranta cu adăugarea de puțină miere și apă fierbinte.
Două băuturi fierbinți de cidru de mere. (Imagine: Aamulya / iStock / Getty Images)Diabet
Potrivit revistei "Pakistan Journal of Biological Sciences", efectul acestui oțet asupra șobolanilor indică posibile utilizări în gestionarea complicațiilor în diabet. Diabetul zaharat raportează că utilizarea oțetului poate îmbunătăți semnificativ sensibilitatea la insulină după mese, mai ales dacă aveți diabet de tip 2. Studii mici au arătat că nivelurile de glucoză din sânge au scăzut cu 4% în dimineața următoare, când au fost luate oțet de cidru de mere în timpul nopții. Nu există sugestie medicală că utilizarea oțetului ar trebui să înlocuiască orice altă formă de tratament.
Colesterol
Mulți consumă oțet de cidru de mere înainte sau în timpul meselor, în încercarea de a-și reduce colesterolul sau o înghiți în apă cu îndulcitor, fie fierbinte, fie rece, pe tot parcursul zilei. Teoria din spatele acestui fapt, deși nu este dovedită din punct de vedere medical, susține că aminoacizii din oțet au efecte neutralizante asupra colesterolului.
Pierdere în greutate
Într-un studiu realizat de Universitatea Lund din Suedia, raportat în "Jurnalul European de Nutriție Clinică" în 2005, sugerează că luarea oțetului poate avea efectul de a te face să te simți plin, ajutând astfel la reducerea supraalimentării. Acest lucru a sporit sprijinul public pentru oțet ca ajutor pentru scăderea în greutate, deși site-ul Apple Cider Oțet Beneficii admite cu onestitate că nimeni nu știe de ce are loc un astfel de beneficiu pierdere în greutate are loc.
Alte beneficii
Potrivit HomeRemediesweb.com, consumul de oțet de cidru de mere, indiferent dacă îl luați sau nu cald, poate îmbunătăți diareea și constipația, înfrângerea respirației urinare, creșterea staminei și îmbunătățirea digestiei. Unii cred că aminoacizii din oțet ajută organismul să absoarbă substanțele nutritive, în special calciul din legume cu salată verde cu frunze verzi și oțetul de cidru de mere fiert poate ajuta la prevenirea cancerului, deși nu la vindecarea acestuia.
Nu există dovezi că băutul unei băuturi din oțet de mere din cidru de mere nu are nicio contraindicație pentru sănătate, astfel încât popularitatea sa ca o băutură de sănătate generală rămâne, în ciuda lipsei dovezilor definitive privind beneficiile sale pentru sănătate. Consultați-vă medicul înainte de a utiliza oțet de cidru de mere pentru a trata orice afecțiune.
