Ce este într-adevăr într-un Roln Cinnamon Cinnabon Classic?

Știm că este atât de greu să te opui mersului pe jos de orice Cinnabon, mai ales la mall sau aeroport unde opțiunile tale alimentare sănătoase sunt deja limitate.

Doar o rola de scortisoara clasica Cinnabon va ofera 880 de calorii, 820 de grame de sodiu si 58 de grame de zahar! (Imagine: Sabine Scheckel / Photodisc / Getty)

Doar un whiff de scortisoara dulce maturata si sclipita te poate atrage. Si odata ce nasul te-a condus la ras, vei rationa: "De ce sa obtinem Minibonul atunci cand pot sa comand pliantul, adica un Roll Cinnabon Classic si sa-l numesc" dimineața?

La 880 de calorii, această rochie sinistră dulce este, din păcate, mai mult decât o masă - sunt două!

Dacă aveți nevoie să luați un mic dejun rapid la aeroport, ar fi mai bine să comandați un sandwich de mic dejun mai sărat de la Au Bon Pain, cum ar fi Baconul și Egg Melt pe Ciabatta, care conține 410 mai puține calorii decât Cinnabon Classic pe lângă 28 grame de proteine.

Un Cinnabon conține cât mai mult zahăr ca un bar 100 de ciocolată Grand plus nouă Kisses Hershey cu migdale și 11 Pixy Stix!

Treceți peste bunul de zahăr încărcat și evitați prăbușirea oribilă a zahărului care va urma cu siguranță după ce ați terminat să o înșfăcați!

Există o mulțime de calorii, grăsimi, carbohidrați, sodiu și zahăr într-o rochie Cinnamon Classic Cinnabon!

Știm că o rolă de Cinnabon are un gust bun, dar nu are gust de 880 de calorii bune? Asta e nivelul următor! (Imagine: Kevin Liu / Moment / Getty Images)

SUSPECT: Cinnabon Classic Cinnamon Roll

DETECTIVELE: Mira Calton și Jayson Calton, o echipă de soț și soție, a cărei carte "Rich Food, Poor Food" este continuarea celebrării lor "Calorii goale". Nutriția duo a studiat mai mult de 150 de ingrediente în 100 de țări pe șapte continente în timpul unei expediții de șase ani.

NIVELUL DE NUTRIȚIE: 880 calorii, 37 grame de grăsime, 127 grame de carbohidrați, 13 grame de proteine, 58 de grame de zahăr, 820 miligrame de sodiu, 2 grame de fibre.

Există o mulțime de ingrediente într-o rola Cinnamon Classic Cinnabon!

Detectivii noștri au intrat adânc în interiorul ruloului de scorțișoară Cinnabon pentru a vă aduce povestea completă! (Imagine: elleon / iStock / Getty Images)

În timp ce Cinnabon enumeră informațiile nutriționale de pe site-ul său web, acesta nu enumeră lista completă a ingredientelor pentru niciunul dintre produsele sale pe site-ul companiei.

Acest lucru pare puțin suspect, nu?

Pentru clasicul Roll, îl descriu ca "Aluat cald umplut cu legendarul nostru Makara® Cinnamon, acoperit cu glazură bogată de brânză topită".

Dar acesta este adevărul întregului adevăr despre ceea ce se află în interiorul acelei valuri?

Ingrediente incluse: Făină îmbogățită (făină de grâu, făină de orz maltit, niacină, fier, tiamină mononitrat, riboflavină, acid folic), apă, zahăr brun, ulei de palmier, lapte, ulei de soia, drojdie, sare, zer, , zahăr pudră, mono și digliceride vegetale, benzoat de sodiu, palmitat de vitamina A, smântână, cremă, gumă de fasole roșie, amidon de porumb, aromă naturală și artificială. *

* Poate de asemenea să conțină: White ou, ouă întregi, zară, melasă, stearoil lactilat de sodiu, zer, azodicarbonamidă, beta caroten, sirop de fructoză de înaltă fructoză (glucoză-fructoză), izolat de proteine ​​din grâu gluten, hidroxipropil metilceluloză, esteri ai acidului tartric acetilat de mono și digliceride (date), bicarbonat de sodiu, gumă xantan, gumă guar, beta caroten, glucono delta-lactonă, acid citric, acid propionic, enzime (amilază) guma de celuloză, sorbat de potasiu, ulei de soia, polisorbat 60, acid lactic, culoare artificială.

Cinnabon Cinnamon Roll Ingrediente sub lumina reflectoarelor

De ce este azodicarbonamida (un ingredient folosit în covoarele de yoga și talpa adidaților) în rola mea de scorțișoară? (Imagine: Jeff Greenough / Blend Images / Getty Images)

1. DATEM: cei mai răi infractori din grup sunt esterii diacetil tartrici ai monogliceridelor și digliceridelor (sau DATEM), care sunt emulgatori care ajută la prelungirea duratei de valabilitate a alimentelor procesate. Nu sună așa de rău? Ei bine, așteptați până când veți auzi că în esență sunt acizi grași trans în deghizare. Deoarece nu sunt considerate din punct de vedere tehnic lipide sau grăsimi, ele evită să fie etichetate ca atare, evitând astfel examinarea serioasă care vine cu trans-grăsimi, care sunt asociate cu boli de inimă, accident vascular cerebral, obezitate și diabet.

2. BENZOAT DE SODIU: Un alt tulburător este benzoatul de sodiu, care este de asemenea utilizat pentru motive de conservare. Poate provoca reacții alergice, cum ar fi urticarie și astm, și poate promova formarea unui carcinogen numit benzen.

3. AZODICARBONAMIDE: Dacă nu vă deranjează să mănânci același ingredient folosit în tălpi de yoga și în tălpi pentru adidași, veți dori să evitați acest aditiv. Scopul său principal este de a albi rapid făina. Deși utilizarea sa este legală în Statele Unite, azodicarbonamida este interzisă ca aditiv alimentar în Europa în Australia. Republica Singapore, de asemenea, identifică azodicarbonamida ca prezentând un risc pentru sănătate: Țara a interzis acest produs, dar a invocat și o pedeapsă gravă - până la 15 ani de închisoare și o amendă de 450 000 USD - pentru utilizarea alergenului care cauzează astm.

4. SUGAR: După cum am menționat mai devreme, o Cinnabon Classic Cinnamon Roll este o fabrică de zahăr drept. În interior, veți găsi 58 de grame de zahăr și patru tipuri diferite de ingrediente dulci de insulină: zahăr brun, zahăr pudră, sirop de porumb cu fructoză (glucoză-fructoză) și melasă. Cea mai proastă parte este că aceste zaharuri îți vor jefui corpul de vitamine și minerale cruciale, inclusiv vitamina C, crom, magneziu, zinc și cupru. Pentru început, siropul de fructoză de înaltă fructoză poate să nu declanșeze leptina, hormonul "Sunt plin". Cu alte cuvinte, veți dori să continuați să vă faci fața chiar dacă stomacul este complet plin.

5. MASA NECORGANICĂ: Făcută cu cremă, brânză, zer și zară, acest desert este probabil ambalat cu hormoni de creștere sintetici rBGH, un tratament administrat vacilor pentru stimularea producției de lapte. Aceleași vaci sunt, de asemenea, susceptibile de a li se administra antibiotice pentru a împiedica problemele de sănătate legate de hormoni, cum ar fi umbrele inflamate și infectate. Consumul acestor subproduse de vacă super-încărcate poate crește riscul de cancer de sân, colon și prostată.

6. GRUTENUL DE GRATUIT (plus glutenul de grâu vital): După cum a subliniat prima dată în ancheta anterioară a lui Caltons despre McGuffin McDonald's Egg McMuffin, grâul nu este ceea ce fusese. Fermele modificate genetic nu vor scânteia doar o dependență (veți dori să continuați să mâncați mai multe cereale și zaharuri), dar vă vor încuraja să consumați în medie 400 de calorii pe zi. Mai mult decât atât, vă recomandăm să includeți acest ingredient în alimentația dvs.: poate provoca o leziune a intestinului, care poate duce la probleme imunitare și, eventual, la artrită - să nu mai vorbim de riscul de a dezvolta un rol propriu (cunoscut și sub denumirea de "brioșă" sus ") de a mânca această roșie dulce.

7. OMG-uri: Caltonii numără nouă organisme modificate genetic - inclusiv soia, porumbul și zahărul - într-un singur Cinnabon. OMG, este o mulțime de OMG-uri! Ca regulă generală, cel mai bine este să evitați OMG-urile ori de câte ori este posibil, deoarece culturile modificate genetic pot fi înghesuiți cu pesticide pe care probabil că le veți consuma.

Care este verdictul pe Roln Cinnamon Classic de la Cinnabon?

Pentru a obține o scorțișoară dulce, presărați scorțișoară organică peste fulgi de ovăz cu un sirop de arțar. Sau încercați scorțișoară stropită pe iaurt organic sau simplu de vanilie. (Imagine: Mizina / iStock / Getty Images)

VERDICTUL: Vinovat ca păcat dulce.

SEMINAREA: Dacă te gândești, "Un Cinnabon Cinnamon roll fiecare lună albastră nu mă va ucide", ai absolut dreptate. Dar ia în considerare acest lucru: Este într-adevăr merită să vă otrăviți, chiar și puțin?

Pentru o scorță dulce de scorțișoară, luați în considerare stropirea unei scorțișoare organice (scorțișoară etichetă ca organică nu poate fi recoltată din plante bioindustriate - adică OMG - și nu poate fi supusă radiației ionizante), care este o sursă bună de vitamine, minerale și antioxidanți , presărat peste un iaurt organic sau cu vanilie sau cu fulgi de ovaz, cu un sirop de mere și mere.