Pagina principala » Mancare si bautura » Care este proteina de grâu izolată?

    Care este proteina de grâu izolată?

    Proteina de proteine ​​din grâu este un supliment alimentar bogat în proteine ​​și bogat în carbohidrați și grăsimi. Proteina de grâu izolată este un supliment sportiv de nutriție sportivă, în special în rândul culturarilor și sportivilor de formare a forței de muncă, deoarece conținutul ridicat de proteine ​​poate fi util în producerea creșterii musculare. În ciuda beneficiilor potențiale ale izolatului de proteine ​​din grâu, consultați-vă medicul înainte de al utiliza sau alte suplimente.

    De ce grâu?

    Izolația de proteine ​​din grâu poate fi o alternativă adecvată la un supliment suplimentar de proteine, din zer, deoarece, spre deosebire de zer, izolatul de proteine ​​din grâu nu este fabricat din produse lactate. Astfel, izolatul de proteine ​​din grâu nu conține lactoză, un zahăr din lapte. Dacă sunteți intolerant la lactoză, lactoza consumatoare poate duce la balonare, crampe, grețuri și diaree, astfel încât să doriți să evitați zerul și alte proteine ​​lactate, cum ar fi praf de cazeină. În acest caz, izolatul de proteină din grâu ar fi o alternativă benefică.

    Calorii Conținut

    Proteina de proteine ​​din grâu poate fi un supliment benefic pentru dieting, deoarece are un conținut redus de calorii. Fiecare porție de izolat de proteine ​​din grâu conține doar 100 de calorii. Datorită conținutului redus de calorii, făcând un shake de proteină din grâu pentru a înlocui o masă poate ajuta la scăderea în greutate. De exemplu, dacă ați băut un shake de proteină din grâu în loc să mănânci o curcană de 6 inch sub fiecare zi, ați consuma 1260 de calorii mai puțin într-o săptămână. Această sumă este suficientă pentru a pierde mai mult de 1/3 lb.

    Conținutul de proteine

    Izolația proteinei din grâu este bogată în proteine ​​- fiecare porție conține 20 g. Acest lucru face izolatul de proteine ​​din grâu adecvat pentru recuperarea post-antrenament. Cercetarile publicate in editia din decembrie 2010 a revistei "International Journal of Sport Nutrition and Metabolism Exercise" au descoperit ca consumarea de 20 g de proteine ​​dupa antrenamente a stimulat o rata optima de sinteza a proteinelor musculare, un proces care conduce la repararea si cresterea musculara.

    Conținutul de carbohidrați

    Spre deosebire de produsele din grâu cum ar fi pastele și pâinea, izolatul de proteine ​​din grâu are un conținut scăzut de carbohidrați. Fiecare porție de izolat de proteine ​​din grâu conține doar 3 g de carbohidrați, cu 1 g de zahăr și fără fibre dietetice.

    Conținut de grăsime

    Proteina din grâu izolată este bogată în grăsimi, cu doar 1 g de grăsime pe servire. Acest lucru poate face izolat de proteine ​​de grâu adecvat pentru diete cu conținut scăzut de grăsimi.

    Gluten

    Deoarece izolatul de proteine ​​din grâu este un produs din grâu, acesta poate conține gluten, un tip de proteină găsit în boabe. Deși mulți oameni pot digera gluten fără o problemă, cei cu boală celiacă au experiență de greață, diaree, balonare, indigestie și leziuni intestinale atunci când consumă gluten. Conținutul de gluten variază între produse, așa că verificați etichetele și consultați un medic înainte de utilizare.

    Articolul următor
    Ce este pulberea de zer?
    Articolul precedent
    Ce este dextrina de grâu?