Ce este ceaiul cu bule taro?

Ceaiurile cu ceai - deseori numite ceaiuri boba - vin intr-o varietate de arome, inclusiv taro. Aceste băuturi sunt de obicei făcute cu lapte, ceai și tapioca perle, care furnizează "bulele". În ciuda numelui, totuși, ceaiul cu bule taro nu conține întotdeauna frunze de ceai și, prin urmare, unele versiuni nu sunt adevărate "ceaiuri".

Un pahar de perle de tapioca pentru ceai cu bule. (Imagine: joanna wnuk / iStock / Getty Images)

Totul despre ceaiul Taro

Taro este o plantă amidonică care este comună în regiunea Asia-Pacific. Deși taro în sine este bogat în nutrienți cum ar fi potasiu și fibre, pulberile de taro foarte prelucrate găsite în ceaiuri cu bule nu sunt în general. De exemplu, o marcă de pulbere de taro enumeră zahărul ca primul ingredient, apoi cremă nondairy, lapte și arome naturale și artificiale. Un alt tip de cremă nondairy, două tipuri de zahăr, praf de taro și extract și culori artificiale. Prin urmare, ceaiurile cu bule taro pot avea o aromă de taro, dar puțin din creșterea nutritivă. În plus, ceaiurile cu bule taro sunt în general bogate în calorii - pulberea unei mărci conține 65 de calorii pe porție și nu include laptele folosit în mod obișnuit ca amestecător.