Ce înseamnă atunci când cereți cereale?
O poftă de mâncare poate fi o distragere ușoară sau o obsesie pură. Cele mai multe cereale sunt bogate în zahăr și carbohidrați și pot fi, de asemenea, bogate în grăsimi. Zaharul, carbohidratii si grasimile sunt cele mai des intalnite tipuri de mancare. O dorință pentru cereale poate avea mai multe cauze, variind de la stresul cronic până la fluctuațiile hormonale. Dacă vă găsiți mereu pofta de cereale, consultați-vă medicul.
Cerealele cerești pot fi un semn că vă simțiți stresați. (Imagine: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)Influența hormonală
O cereale bogate în zahăr, cu conținut ridicat de carbohidrați ar putea fi doar o problemă pentru o femeie care se ocupă de hormoni fluctuanți. (Imagine: Siri Stafford / Digital Vision / Getty Images)Femeile adesea doresc alimente bogate in grasimi si alimente bogate in zahar in faza premenstruala a ciclurilor lor, din cauza fluctuatiilor hormonale, potrivit Centrului de Sanatate University of Illinois McKinley. De fapt, femeile sunt adesea mai putin capabili decat barbatii sa reziste poftelor din cauza nivelului lor de estrogen, potrivit Laboratorului National Brookhaven. O cereale bogate în zahăr, cu conținut ridicat de carbohidrați ar putea fi doar o problemă pentru o femeie care se ocupă de hormoni fluctuanți.
Stres
Consumul alimentului cu energie înaltă, cum ar fi ciocolata sau cerealele, poate rezolva temporar răspunsul stresului cronic. (Imagine: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty Images)O dorință pentru cereale poate fi o indicație a stresului cronic. Stresul cronic creează un răspuns metabolic în curs de desfășurare, care poate duce la creșterea în greutate, la depresie și la un risc crescut de diabet, accident vascular cerebral și boli cardiovasculare. Stresul cronic poate declansa o foame pentru alimentele cu consum mare de energie, cum ar fi zaharul, grasimile si carbohidratii, potrivit cercetatorilor de la Universitatea din California, San Francisco. Mâncarea alimentelor cu consum mare de energie, cum ar fi ciocolata sau cerealele, poate rezolva temporar răspunsul stresului cronic, dar dacă nu se elimină factorii care provoacă stresul, consumarea continuă a acestor alimente poate duce la obezitate și mai multă stres.
Asociații mintale
Cerealele cerești nu înseamnă neapărat că sunteți lipsiți de carbohidrați. (Imagine: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)Cerealele cerești nu înseamnă neapărat că sunteți lipsiți de carbohidrați. Într-un studiu efectuat la Universitatea Flinders din Australia, dieterii care și-au limitat carbohidrații au raportat că nu au avut nici o poftă de carbohidrați specială. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca o pofta de carbohidrati a fost mai probabil legata de asociatii mentale placute cu acel aliment.
Considerații și avertismente
Poftele voastre ar putea fi un semn de altceva decât stresul sau fluctuațiile hormonale. S-ar putea să fiți un consumator de bureți sau să aveți o altă tulburare de alimentație care necesită atenție. Chiar dacă nu aveți o tulburare de alimentație, poftele severe pot submina un plan de dietă pe care încercați să îl urmați. Acest lucru este deosebit de problematic dacă sunteți diabetic. Dacă aveți pofte intense pe care nu puteți controla, consultați-vă medicul. Este posibil să aveți nevoie de teste medicale pentru a determina cauza principală pentru poftele dvs. sau trimiterea la un consilier. De asemenea, medicul dumneavoastră vă poate îndruma către un dietetician care vă poate ajuta să dezvoltați un plan de alimentație pe care să îl puteți urma mai ușor decât cel pe care sunteți acum.