Care sunt avantajele de sănătate ale Nutella Spread alune?
O alunecare netedă, cremă de alune și ciocolată, Nutella este ca untul de arahide, dar mai dulce. Pentru că conține alune, Nutella ar putea oferi sprijin pentru inima dumneavoastră și unele substanțe nutritive pentru dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de grăsimi și zahăr, nu o consumați decât ocazional.
Un castron de alune care se varsa pe o masa de lemn. (Imagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Conține proteine, fier și calciu
O linguriță de 2 linguri de Nutella are 2 grame de proteine și 4 procente fiecare din valorile zilnice de calciu și fier pentru cei cu o dietă de 2.000 de calorii pe zi - o cantitate relativ mare de proteine și minerale pentru o mică servire mărimea. Calciul este esențial pentru a vă menține oasele și dinții sănătoși și pentru a ajuta organismul să absoarbă alte minerale esențiale. Fierul este crucial pentru producerea de globule roșii în sânge.
Conținutul de fibre și alune
Din cauza continutului de alune, o portie de Nutella are 5% din valoarea zilnica a fibrei. În timp ce această sumă este ridicată în raport cu dimensiunea de servire, ea continuă să scadă sub denumirea de "sursă bună de fibre" de 2,5 grame sau mai mult pe porție. Fibrele dietetice furnizează în mare măsură dieta dvs. și ajută la trecerea ușoară a deșeurilor prin sistemul dvs. Alunețele pot oferi, de asemenea, unele beneficii pentru sănătatea inimii. O ediție din 2011 a "Jurnalului european de nutriție clinică" a inclus un studiu care a constatat că consumul de 30 de grame de alune în fiecare zi timp de patru săptămâni a condus la o scădere globală a nivelului de colesterol.
Conținutul de zahăr și grăsimi
Nutella are 12 grame de grăsimi pe servire, cu 110 de calorii din grăsime - peste jumătate din numărul total de calorii pentru o porție. Asociația American Heart recomanda ca nu mai mult de 25 până la 35% din calorii zilnice să provină din grăsimi. Pentru o dietă de 2.000 de calorii pe zi, aceasta este de 56 până la 77 de grame de grăsime totală pe zi. Nutella are, de asemenea, un conținut ridicat de zahăr, cu 21 de grame la 2 linguri. O dieta bogata in zahar poate duce la carii dentare si cresterea in greutate.
Mâncând Nutella
Nutella poate fi folosit în locul untului de arahide pentru un număr de alimente, inclusiv ca o răspândire pe biscuiți sau pâine. Alegerea unor alimente bogate în fibre, cum ar fi pâinea integrală, pentru a mânca împreună cu Nutella, va crește conținutul de fibre dietetice în alimente sau gustări. Nutella poate fi, de asemenea, utilizat pentru a face cupcakes sau cookie-uri, în cazul în care textura cremoasă se potrivește bine cu umpluturile.