Care sunt avantajele Supergreens?

Supergreens sunt un tip de verde care sunt foarte dense atat in culori, cat si in gust. Acest lucru se datorează conținutului lor ridicat de nutrienți - substanțelor nutritive care vă mențin corpul sănătos și împiedică boala. În mod obișnuit, supergreenii sunt extrem de întunecați în culoare, cum ar fi șuncă, șerbet și broccoli, și pot fi consumați în stare naturală sau ca o pudră suplimentară verde. Beneficiile supergreenelor includ că sunt bogate în fitonutrienți, sunt o bună sursă de fibre, furnizează enzime digestive și ajută la vindecarea țesuturilor.

Supergreens sunt de obicei închise la culoare. (Imagine: Geo-grafika / iStock / Getty Images)

Înaltă în fitonutrienți

Unul dintre cele mai mari beneficii ale consumului supergreens este că acestea sunt bogate în fitonutrienți. Fitonutrienții sunt substanțe nutritive de la plante care sunt necesare pentru susținerea vieții umane și prevenirea bolilor. Potrivit lui Deborah C. Marsh, în cartea "Sucuri, Shakes & Smoothies Super-Charged 101 Foods Raw-Riffic", supergreenii au calități de vindecare din cauza cantității de vitamine, minerale și antioxidanți pe care le oferă. De asemenea, fitonutrienții pot ajuta la prevenirea îmbătrânirii.

Bună sursă de fibre

Supergreens sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre, potrivit autorului Johnna Albi în cartea "Greens Glorious Greens". Fibrele sunt esențiale pentru buna circulație a intestinului și pentru a menține colonul sănătos. Fără suficientă fibră în dieta ta, crește riscul de a dezvolta cancer de colon. Fibrele pot, de asemenea, să scadă riscul altor tipuri de cancer și diabet, deoarece acestea ajută la eliminarea toxinelor din organism într-o manieră eficientă.

Oferă enzime digestive

Un alt beneficiu al supergreenelor este acela că acestea furnizează enzime digestive, care ajută la digestia altor alimente, în special a proteinelor. Distrugerea adecvată a alimentelor nu se produce fără suficient enzime în organism și, pe măsură ce îmbătrânim, producem în mod natural mai puțini enzime. Dashama Gordon afirmă în cartea sa, "Programul Dashama's 3 Stage Energy & Detox Diet Program", că adăugarea de enzime în dieta sub formă de verdeață va face digestia mai eficientă și va oferi o energie globală mai mare.

Vindecă țesuturile

Supergreens s-au dovedit a ajuta la vindecarea țesuturilor, în conformitate cu Donald Yance în cartea "Medicină pe bază de plante, vindecare și cancer." Extracturile de clorofil găsite în supergreens par să stimuleze creșterea țesutului cutanat nou în plăgi și par a fi deosebit de active în rănile care refuză să se vindece cu alte tratamente, adaugă Yance. El mai notează, de asemenea, că oamenii de știință francezi au descoperit că lucerna poate reduce țesutul deteriorat cauzat de radioterapie.