Care sunt avantajele semințelor de floarea soarelui pentru bărbați?
Barbatii au rate mai mari de boli legate de regimul alimentar decat femeile, potrivit Palo Alto Medical Foundation. Efectuarea alegerii alimentelor sănătoase nu numai că va reduce riscul de îmbolnăvire cronică, ci și vă va îmbunătăți calitatea vieții. Semințele de floarea-soarelui bogate în nutrienți oferă o serie de beneficii pentru sănătate bărbaților, ceea ce le face un plus sănătos al alimentației.
Floarea-soarelui și castron de semințe de floarea soarelui (Imagine: Karen Sarraga / iStock / Getty Images)Proteina vegetală
Barbatii isi doresc sa manance carnea pentru ca ei o echivaleaza cu mai multi muschi, spune Academia de Nutritie si Dietetica. Dar mâncarea prea multă carne - cum ar fi carnea de vită și carnea de porc - poate crește aportul de grăsimi saturate nesănătoase și colesterol. Semințele de floarea-soarelui sunt o bună sursă de proteine și oferă o alternativă sănătoasă la proteinele din carne. O porție de 1/4-cană de semințe de floarea-soarelui conține 7 g de proteine, atingând 14 la sută din valoarea zilnică. Ghidul dietei 2010 pentru americani vă recomandă să vă variați sursele de proteine pentru a include alimente precum semințele de floarea-soarelui pentru a maximiza consumul de nutrienți.
Heart-Sănătoase grăsimi
Semințele de floarea soarelui sunt alimente bogate în grăsimi, cu aproape 80% din calorii provenite din grăsimi. Dar cea mai mare parte a grăsimii din semințele de floarea-soarelui provine din grăsimile mononesaturate și polinesaturate sănătoase ale inimii. Înlocuirea aportului de grăsimi saturate cu aceste grăsimi mai sănătoase poate îmbunătăți nivelul de colesterol din sânge și poate reduce riscul bolilor de inimă. American Heart Association recomanda ca majoritatea aportului de grasime, de la 20 la 25%, provin din aceste grasimi sanatoase din inima.
Sursa de potasiu
Academia de Nutriție și Dietetică recomandă bărbaților să includă alimente bogate în potasiu în dieta lor pentru a-și satisface nevoile zilnice de 4.700 mg pe zi. Semințele de floarea-soarelui vă pot ajuta să satisfaceți aceste nevoi, oferind 226 mg într-o porție de 1/4 cup. Includerea mai multor alimente bogate în potasiu în dieta dvs. poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea inimii. Potasiul ajută la contrabalanarea efectelor sodiului în sânge și poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, reducând riscul de apariție a hipertensiunii arteriale.
Sursa de zinc
Semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, o sursă bună de zinc. Aporturile adecvate de zinc sunt importante pentru fertilitatea masculină. Lipsa zincului în dietă poate determina spermatozoidul să se strângă împreună. Barbatii au nevoie de 11 mg de zinc pe zi. O porție de 1/4-cană conține 1,75 mg zinc.
Bogat în antioxidanți
Semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți, inclusiv seleniu și vitamina E. Antioxidanții sunt substanțe din alimente care pot ajuta la prevenirea sau limitarea leziunilor oxidative ale celulelor. Prin limitarea daunelor, antioxidanții din semințele de floarea soarelui vă pot ajuta să vă protejați de bolile cronice cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul și cancerul.