Care sunt avantajele laptelui de cânepă?
Cu 140 de calorii, 5 grame de grăsime și 3 grame de proteine pe cană, laptele de cânepă este o alternativă hrănitoare față de laptele de vacă, mai ales dacă nu puteți mânca alimentele lactate din motive alergice sau medicale. Laptele de cânepă originar, care este făcut din înmuierea și măcinarea sămânței de cânepă în apă, are un conținut redus de grăsimi saturate și furnizează o multitudine de vitamine și minerale, inclusiv calciu. Există însă câteva dezavantaje care trebuie luate în considerare înainte de a decide dacă laptele de cânepă are un loc în dieta ta.
Pahar înalt de lapte de cânepă în fața unei fete care își face temele. (Imagine: Comstock / Stockbyte / Getty Images)Calciu și fosfor
Ca și laptele de vacă, laptele de cânepă conține calciu, un nutrient esențial pentru oase și dinți sănătoși. O ceașcă de lapte de cânepă originale sau de vanilie de vanilie conține jumătate din cei 1.000 de miligrame de adulți sănătoși de calciu necesari în fiecare zi. Aceeași cantitate de ciocolată, lapte de cânepă de vanilie originar fără îndulcitori sau fără îndulcire are fiecare o treime din calciul de care aveți nevoie pentru o zi. Laptele de cânepă este, de asemenea, o sursă bună de fosfor, un nutrient esențial pentru oasele sănătoase, iar o ceașcă conține între 20 și 35% din cele 700 de miligrame de fosfor adulți sănătoși care au nevoie de fiecare zi.
B vitamine și vitamina D
Orice aromă de lapte de cânepă furnizează o doză bună de vitamine B, cum ar fi riboflavina și tiamina, care vă ajută să transformați alimentele pe care le consumați în energie. O ceașcă de orice aromă de lapte de cânepă furnizează de asemenea un sfert din cele 2,4 micrograme de vitamină B-12 de care aveți nevoie în fiecare zi. Vitamina B-12 vă ajută organismul să facă globule roșii. O ceașcă de lapte de cânepă, cu excepția ciocolatei, furnizează de asemenea 30% din cele 600 de unități internaționale de vitamină D de care aveți nevoie în fiecare zi. O porție de lapte de ciocolată de cânepă furnizează 25% din necesarul de vitamine D. Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul.
Magneziu pentru mușchi și oase
Laptele de cânepă este o sursă sănătoasă de magneziu. Magneziul este un mineral care susține funcția normală a mușchilor și nervilor. Mineralul joacă, de asemenea, un rol important în menținerea normală a glicemiei și a tensiunii arteriale. De asemenea, aveți nevoie de magneziu pentru oase sănătoase, transport normal de calciu și o inimă sănătoasă.
Zahăr și grăsime
În timp ce laptele de cânepă fără îndulcitor nu conține zahăr adăugat, variantele originale, ciocolată și vanilie conțin sirop brun de orez, care este un tip de zahăr adăugat. Versiunea de ciocolată, de exemplu, conține 23 de grame de zahăr. Zahărul adăugat crește numărul de calorii al alimentelor și consumul de zahăr prea mult poate duce la creșterea în greutate. Excesul de greutate poate ridica riscul bolilor de inima, potrivit American Heart Association. Laptele de cânepă este scăzut în grăsimi saturate, cu între 0,5 și 1 gram pe porție, și vă uitați la aportul de grăsimi saturate este o modalitate de a reduce riscul de boli de inimă.