Care sunt avantajele semințelor de cânepă?
Ați auzit vestea despre semințele de cânepă, dar nu sunteți sigur că doriți să o adăugați la dieta dvs. din cauza testelor de droguri aleatorii la locul de muncă. Păi, poți să-ți pui grijile să te odihnești. Deși poate arata ca marijuana, planta de cânepă este de fapt o specie de canabină diferită și conține foarte puțin din ingredientul activ, THC - sau delta-9-tetrahidrocanabinol - care îi conferă marijuana reputația. Iar semințele de cânepă, încărcate cu grăsimi sănătoase, proteine și substanțe nutritive esențiale, oferă o serie de beneficii și fac o alimentație sănătoasă dieta dvs..
Un castron umplute cu semințe de cânepă. (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Bun pentru inima și mintea voastră
Dacă căutați o sursă vegetariană de acizi grași omega-3, semințele de cânepă fac o alegere bună. Oasele grase Omega-3 sunt grăsimi esențiale care ajută la reducerea inflamației și obținerea mai multă dietă poate reduce riscul de apariție a bolilor de inimă. Acestea pot, de asemenea, ajuta la scăderea colesterolului și tensiunii arteriale. Acizii grași omega-3 se găsesc în cantități concentrate din creier și pot juca un rol important în memoria și cogniția. Deci, începeți ziua cu o inimă și stimă minte prin adăugarea de semințe de cânepă la cerealele fierbinți sau la iaurt.
Proteina de putere
Semințele de cânepă conțin toți aminoacizii esențiali, ceea ce o face o sursă completă de proteine la fel ca puiul, peștele sau carnea de vită. Adăugarea a trei linguri de semințe de cânepă într-o salată sau într-o pâine nealcoolică adaugă 10 grame de proteine de înaltă calitate. În timp ce proteina nu lipsește în dieta americană, orientările dietetice din 2010 pentru americani recomandă includerea mai multor surse de proteine care nu provin din carne, iar semințele de cânepă fac o alegere sănătoasă.
Minerally speaking
Semințele de cânepă sunt, de asemenea, o sursă bogată de o serie de minerale esențiale, inclusiv magneziu, fosfor, fier și zinc. Trei linguri se întâlnesc cu 50% din valoarea zilnică pentru magneziu și fosfor, 25% din valoarea zilnică pentru zinc și 15% pentru fier. Îndeplinirea nevoilor zilnice de magneziu și fosfor este importantă pentru sănătatea osoasă. Fierul este necesar pentru a furniza oxigen în întregul corp, iar zincul susține sănătatea imună.
Boli mai bune
Fibrele sunt un nutrient pe care mulți americani nu-l primesc suficient în dieta lor, în conformitate cu Ghidul dietetic. Femeile au nevoie de 25 de grame de fibre pe zi, iar bărbații 38 de grame. Semințele de cânepă sunt formate din fibre de 10 până la 15 procente sau aproximativ 1 gram pe 3 linguri. Fibrele din alimente precum semințele de cânepă îmbunătățesc funcția intestinului, ajutând la prevenirea constipației. Fibra crește, de asemenea, sentimentele de plinătate, astfel încât să mâncați mai puțin.
Un cuvânt despre calorii
În timp ce semințele de cânepă oferă o serie de beneficii nutriționale, ele sunt o sursă concentrată de calorii, cu 170 de calorii pe lingură de 3 linguri. Pentru a ajuta la controlul caloriilor, Ghidul dietetic pentru americani, 2010 sugerează atunci când includeți alimente precum semințele de cânepă în dieta dvs. pentru a vă limita porțiunea și a le folosi în locul altor surse de proteine cum ar fi carnea sau carnea de pui.