Care sunt avantajele semințelor de flax combinate cu iaurt?

Deși iaurtul este deja ambalat cu numeroase substanțe nutritive esențiale pe care organismul dumneavoastră le necesită zilnic, adăugând semințe de in pentru iaurt furnizează nutrienți nu veți obține de la consumul de iaurt singur. Împroșcarea semințelor de inul în iaurt poate ajuta chiar la reducerea riscului de apariție a bolilor cronice. Cu toate acestea, adăugarea de semințe de inul la iaurt mărește și conținutul său de calorii.

Semintele de semințe de vară se varsă pe o cârpă de denim și o lingură pe o masă de lemn. (Imagine: Mizina / iStock / Getty Images)

Extra nutrienți

Combinând iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi și semințele de in, vă oferă o bună combinație de proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase pe care nu le obțineți prin consumul de iaurt sau de semințe de in. Iaurtul este bogat în proteine, carbohidrați, calciu, fosfor, potasiu și vitaminele B, în timp ce semințele de in este bogată în fibre și acizi grași nesaturați - în special acidul alfa-linolenic al acidului gras omega-3 sau ALA. Adăugarea a numai 1 lingură de semințe de semințe de semințe de pământ oferă aproximativ 2 grame de ALA, care depășesc cerințele zilnice de ALA pentru bărbați și femei, potrivit Institutului de Medicină.

Satisfacție sporită

Proteinele și fibrele sunt substanțe nutritive care stimulează sațietatea, făcându-vă să vă simțiți plini de perioade mai lungi de timp fără a consuma calorii suplimentare. Iaurtul este bogat în proteine, iar semințele de flax sunt încărcate cu fibre. Prin urmare, stropirea semințelor de in cu iaurt stimulează sațietatea mai mult decât consumul de iaurt singur. Consumul unei combinații de iaurt și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi este o modalitate excelentă de a vă controla foamea - și de aportul caloric global - pentru o gestionare sănătoasă a greutății.

Riscuri reduse ale bolii

Având în vedere conținutul ridicat de omega-3 și fibrele semințelor de in, adăugarea lor la iaurt poate contribui la reducerea riscului de apariție a bolilor cronice. Centrul Medical din cadrul Universității din Maryland afirmă că semințele de in, bogate în ALA, pot contribui la reducerea nivelului ridicat de colesterol din sânge, la riscul de atac de cord și accident vascular cerebral și, eventual, la riscul de apariție a cancerului. Centrul Medical al Universității din Maryland notează, de asemenea, că semințele de inul poate ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei, cum ar fi bufeurile și tulburările de dispoziție. Probioticele găsite în iaurt sunt benefice pentru sănătatea digestivă și pot ajuta la tratarea diareei și a sindromului intestinului iritabil.

Considerații calorice

Adăugarea de semințe de in pentru iaurt ușurează ușor aportul de calorii. O lingură de semințe de semințe de semințe de măsline conține 37 de calorii, potrivit datelor furnizate de Departamentul de Agricultura al Națiunilor Unite pentru Agricultura pentru Referințe Standard. Cu toate acestea, deoarece aceeași porție de 1 lingură de semințe de inul conține 2 grame de fibre dietetice, nu toate caloriile din semințele de in sînt digerate și absorbite de corpul vostru. Folosirea semințelor de in, în mod moderat, ca parte a unui plan de masă bine echilibrat este puțin probabil să ducă la creșterea în greutate.