Care sunt avantajele frunzelor de banane?

Plantele de banane sunt plante perene erbacee. Ele sunt în principal frunziș, cu tulpini din frunze laminate. Plantele frunze, care au o lungime de până la 9 picioare și o lățime de 2 picioare, se desfac din aceste tulpini. Plantele de banane sunt o cultură comună de fructe. În unele zone, grădinarii le cresc din motive ornamentale. Dar frunzele de banane oferă de asemenea beneficii nutriționale și medicamente, pe lângă faptul că au altă valoare.

Pentru mese

Frunzele de banane înfășurate care formează tulpina plantei conțin amidon, care este extras printr-un proces de fermentare sau gătire. Oamenii din unele părți ale lumii folosesc făina pentru coacere. Amidonul este de asemenea gătit în adeziv.

Pentru vindecare

Ca un remediu acasă, cataplasme banane-frunze ajuta la vindecarea arsurilor si a altor iritatii ale pielii, in functie de Universitatea Purdue, care adaugă că persoanele care suferă de, ulcere, diaree sau dizenterie poate ingera cenușa frunze ca un tratament pentru starea lor. Consultați medicul înainte de a încerca această abordare.

Pentru gatit

Potrivit unui articol de pe site-ul ReadersDigestVersion, banana lasă cărnii în timpul gătitului. Practica, obișnuită în țările asiatice, este de a înfășura mâncarea în frunza de banane și a le lega cu șirul înainte de a grata, coace sau aburi antena. În unele țări, oamenii folosesc frunze de banane pentru căptușirea gropilor de gătit și pentru ambalarea alimentelor, potrivit Universității Purdue. Frunzele de banane devin, de asemenea, plăci improvizate și plachete.

Pentru protectie

Oamenii din America de Sud și din alte zone ale lumii folosesc frunze de banane pentru a bloca ploaia și pentru a oferi protecție împotriva soarelui fierbinte, potrivit Universității Purdue

Pentru grădină și dincolo

Frunzele de banana tocate, inclusiv tulpinile plantei, servesc ca material de muls. Frunzele întregi protejează alte culturi de soarele fierbinte. Oamenii plâng frunzele de banane în plante, folosesc-o ca hârtie greu sau folosesc fibra pentru a face funii, coarde și coșuri. Ecuadorienii folosesc frunzele pentru pernele scaunelor; Vest-africanii fac linii de pescuit cu fibra. În Filipine, oamenii împletesc frunzele de banane în îmbrăcăminte; în Ceylon, ei folosesc frunzele pentru a face talpa pantofilor.