Care sunt alimentele bune pentru a se amesteca într-un shake de proteine?
Consumul de proteine ca o gustare sau înlocuire de masă este o modalitate excelentă de a adăuga proteine suplimentare în dieta dvs. și de a vă menține controlul asupra caloriilor, dar cele mai multe tipuri de pulbere de proteine au gusturi lipsite de viață și valeri, chiar și cu adaos de ciocolată și alte arome. Jazz un shake de proteine prin adăugarea altor alimente pentru aromă și nutriție. Folosiți alimente care vă aduc aminte. Adăugați fructe, nuci, unt de nuci, iaurt și cafea sau obiecte de cimbru, cum ar fi sosul de spaghete sau legumele pentru un shake verde.
Trei piureuri cu ingrediente sănătoase pe o masă. (Imagine: marrakeshh / iStock / Getty Images)fruct
Fructe proaspete sau congelate, conferă proteinei un shake o mare consistență, o mulțime de arome variate și zaharuri sănătoase sub formă de fructoză naturală. Fructele populare adăugate sunt bananele, căpșunile, ananasul, afinele, piersicile și fructele kiwi. Boabele sunt încărcate cu antioxidanți; bananele sunt bogate în potasiu și kiwi sunt bogate în vitamina C. Dacă lucrați, adăugarea de pepene verde la lichidul tău poate ajuta inima și mușchii să se recupereze mai repede după un antrenament, potrivit unui studiu din noiembrie 2013 "Journal of Agricultural and Food Chemistry .“ Cercetatorii subliniaza faptul ca pepene verde contine aminoacidul l-citrulina, care este responsabila pentru beneficiile sale de recuperare musculara. Folosirea fructelor congelate în shake-ul proteic are bonusul suplimentar de a contribui la o consistență groasă, cremoasă; nu trebuie neapărat să adăugați gheață ca un îngroșător.
Nucă de cocos
Nucă de cocos completează aproape toate tipurile de pulbere de proteine, oferind gust delicios, îngroșare și o mulțime de nutrienți sănătoși. Toate părțile de nucă de cocos sunt benefice în amestecul dumneavoastră de proteine: apă de nucă de cocos sau suc, lapte de nucă de cocos, care este bogat în grăsimi nesaturate și carne de nucă de cocos, care oferă o mulțime de fibre sănătoase. Consumul de ulei de nucă de cocos, găsit natural în carne, crește și HDL-ul sau colesterolul bun, scade LDL-ul sau colesterolul rău și contribuie la reducerea grăsimii abdominale în combinație cu o dietă sănătoasă și un exercițiu fizic, potrivit unui studiu din iulie 2009 problema lipidelor.
Iaurt
Iaurtul ajută la ascunderea gustului de pudră de proteine, oferind o coajă drăguță pentru a vă agitați. Iaurtul conferă, de asemenea, shake-ului o mare coerență. Va trebui să adăugați lichid sub formă de apă, suc, lapte sau kefir pentru a obține consistența potrivită pentru trecerea finală. Iaurtul cu culturi active și active oferă probioticelor, care sunt considerate "bacterii bune", pentru a vă agita proteinele și pentru a susține sistemul digestiv. O revizuire in numarul din ianuarie 2014 a revistei "World Scientific Journal" raporteaza ca aportul probiotic ajuta la cresterea disponibilitatii minerale in corpul tau, ceea ce in schimb creste masa osoasa si intareste osul.
Cafea
Unii oameni s-ar putea să nu se gândească la amestecarea cafelei cu shake-urile de proteine, dar dacă deja beți cafea, amestecați praful de proteine cu lapte mai întâi pentru a face o consistență cremoasă. Apoi, adăugați amestecul de proteine la cafea pentru un gust extra special. Încercați diferite tipuri de cafea aromate pentru varietate. Dacă vă adăugați cafeaua și vă scuturați cu 1 oră înainte de exercițiu, puteți crește rezistența și performanța atletică, conform revistei medicale "PLoS One" din aprilie 2013.
Sos pentru paste
Încercați să adăugați sos de paste făinoase pentru pulbere de proteine necorespunzătoare pentru un shake delicat și savuros. Sosurile de roșii sunt bogate în licopenul carotenoid antioxidant. Un studiu in numarul din februarie 2012 al revistei "Journal of Nutrition", care arata ca consumul de licopen de 10 ori pe saptamana sau mai mult scade colesterolul total, imbunatateste raportul dintre rau si colesterolul bun si imbunatateste nivelul de zahar din sange. Utilizați sos organic sau roșii organice care nu au pesticide sau aditivi chimici.
Verde băutură
Faceți un shake proteic verde sănătos prin adăugarea de legume cu frunze verzi, cum ar fi legume, pălării, alfalfa, spanac și telina. Aportul de legume verzi cu frunze îmbunătățește nivelurile de acizi grași, ceea ce reduce nivelurile de grăsimi circulante din sânge și scade riscul de apariție a bolilor de inimă, conform emisiunii din noiembrie 2013 a "lipidelor în sănătate și boli". Aruncați într-un morcov pentru dulceață și beți. Băuturile verzi oferă o mulțime de vitamine, minerale, antioxidanți, fibre și clorofil, în funcție de legumele pe care le includeți. Spice verde se agită cu un strop de sos Worcestershire sau da-i ceva de căldură, cu o cratimă de piper de cayenne.
